選購(gòu)小包裝茶時(shí)應(yīng)看清或問(wèn)清包裝日期，一般小包裝茶超過(guò)一年以上者，極易吸濕變質(zhì)。另外，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意辨認(rèn)包裝的質(zhì)量、完好程度

該茶采摘細(xì)嫩，每年春分時(shí)節(jié)采摘，標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展。芽外形緊湊多毫，嫩綠色潤(rùn)，香氣馥郁芬芳鮮嫩，湯色碧清微黃，滋味

感官審評(píng)需要有一個(gè)適合的評(píng)茶室，室內(nèi)光線要充足、均勻，避免陽(yáng)光直射。室內(nèi)墻壁、門(mén)窗、天花板宜涂成白色，并安裝足夠的燈管在

勉縣是著名的古戰(zhàn)場(chǎng)，也是著名的茶鄉(xiāng)。陜南茶區(qū)位于秦嶺之陰，乃是我國(guó)最北的茶區(qū)，這里產(chǎn)茶歷史悠久，據(jù)史載唐時(shí)已有茶葉進(jìn)貢。

一茶一坐的休閑氛圍吸引著以白領(lǐng)為主的廣大消費(fèi)群，餐廳不僅提供高質(zhì)量的精致午餐、浪漫下午茶以及輕松愜意的晚餐，也是親朋好友

茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的嚴(yán)格程序和規(guī)則。茶道品茶很講究場(chǎng)所，一般均在茶室中進(jìn)行。正規(guī)茶室多起有“XX

因?yàn)檠啃氖巧L(zhǎng)不完善的部分，內(nèi)含成份不全面，特別是葉綠素含量很低。所以不應(yīng)單純?yōu)榱俗非竽鄱榷挥醚啃闹撇?。嫩度：茶葉的嫩

質(zhì)量好的茶葉，大小、長(zhǎng)短比較均勻整齊。正品茶葉中一般不允許含有任何雜質(zhì)。比如，優(yōu)質(zhì)花茶不含梗、片、末等，而差一點(diǎn)的茶葉就

五山蓋米品質(zhì)有以下幾大特點(diǎn)，第一，外形秀美。五山蓋米芽葉粗細(xì)適中，鮮葉在加工過(guò)程中可塑性強(qiáng)，適合各種造型，因而在外形上千

南岳云霧茶形狀獨(dú)特，其葉尖且長(zhǎng)，狀似劍，以開(kāi)水泡之，尖子朝上，葉瓣斜展如旗，顏色鮮綠，沉于水底，恰似玉花璀璨、風(fēng)姿多彩。

古丈毛尖為歷史悠久名茶，唐代人貢，清代又列為貢品。古丈毛尖，屬綠茶類(lèi)，古今名茶，因地得名,產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣，境內(nèi)崇

閩南幾乎家家喝茶，繼而影響到潮汕、臺(tái)灣及國(guó)內(nèi)外的工夫茶品飲。這次展覽展出福建漳浦縣博物館藏明、清出土及傳世茶具112件，

廣云貢餅現(xiàn)存的“廣云貢餅”產(chǎn)于60年代末或70年代初，它打破了普洱茶以竹箬包茶的傳統(tǒng)，而改以韌性極強(qiáng)的厚紙包裝，土黃色，

我國(guó)茶具，種類(lèi)繁多，各種茶具的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)及其藝術(shù)價(jià)值，包含極豐富的內(nèi)容，早已有人將其列為“茶具文化”。?????喝茶人人

花茶的審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)主要是香氣和滋味。以花香鮮濃持久、滋味醇和鮮美、湯色葉底嫩綠明亮為好。?茶葉屬于“茶科”，雙子葉植物，約3

白毫烏龍茶最特別的地方在于，茶菁必須讓小綠葉蟬（又稱(chēng)浮塵子）叮咬吸食，昆蟲(chóng)的唾液與茶葉酵素混合出特別的香氣，茶的好壞決定

金絲紅茶系滇紅茶中最好的一種上等茶葉，它經(jīng)過(guò)工作人員的精心挑選篩制，條索泡松，湯色清沏透明金亮，有紅茶中獨(dú)特的香氣。金絲

?阿里山高山氣候冷涼，早晚云霧籠罩，平均日照短，茶樹(shù)芽葉苦澀成分降低，進(jìn)而提高了茶葉的甘味。同時(shí)因日夜溫差大的緣故，茶樹(shù)

金駿眉是用稀少的野生種茶芽以獨(dú)特的加工工藝制成的改良型高檔紅茶。其稀有性、其生態(tài)有機(jī)品質(zhì)是保持高價(jià)格的真正原因。?昨日，

茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別，但是對(duì)于普通飲茶之人，購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)，一般只能觀看干茶的外形和色澤，聞干香，使