包種花茶是由包種茶熏花而得之，其外觀在商品上之評價與包種茶無異，但須特別提及者，包種花茶之外觀，當以細小而具有芽尖者最好

品以口感與陳化特性區(qū)分，消費者購買時略可分為三個方向：一為嘗鮮，不儲存。二為可立即嘗鮮，且在五至七年內(nèi)能有快速變化者。三

潮汕功夫茶是指流行于羋月港臺等地區(qū)的一種功夫茶泡法，但隨著社會的發(fā)展，這種功夫茶已經(jīng)遍及全國，很多喜歡喝茶的人都想沖泡潮

鴉片戰(zhàn)爭與中國茶有關(guān)是很多人不盡知的。美國獨立戰(zhàn)爭的導火線是因為中國的茶葉，這讓很多人不知道了。關(guān)于茶葉和咖啡，有太多的

影響品質(zhì)的化學成分主要是葉綠素、茶多酚、維生素、胡蘿卜素、氨基酸以及多種香氣成分等。茶葉在存放中陳化變質(zhì)的原因很多，歸納

中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時，中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶，有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分。?

原產(chǎn)地的原料是普洱茶收藏投資增值的基本保證。必須選用云南大葉種曬青毛茶為原料并在本地加工，才能保證普洱茶的長期變化。?春

正宗的西湖龍井茶都是有可查詢防偽標簽的。大家千萬不要盲目的追求西湖龍井的形狀！西湖龍井茶既然是名茶之首，自然價格不菲。因

烏龍茶之具有花香或果香，確為他茶所不及。烏龍茶之所以特別高貴，香氣之馥郁芬芳是主要品性條件之一。茶之香氣，隨品種、氣候、

老茶客一般在泡茶前，將茶杯、蓋碗或者紫砂壺用開水燙一遍，那么泡茶前溫杯到底有什么好處呢？主要有三個好處，一是清潔茶具，二

茶葉的外形猶如精美的不同藝術(shù)造型，給品茶者產(chǎn)生豐富的藝術(shù)聯(lián)想，培養(yǎng)審美情趣。日常品茶，欣賞茶葉的形態(tài)美時，可取一定量茶葉

記得小時候，每次上火口干、耳鳴耳痛，媽媽都會泡上一杯苦丁茶，喝個幾次，就“茶到病除”了。時隔多年，苦丁茶先苦后甘的滋味和

首先，染色“碧螺春”可以用肉眼識別。此外，判斷茶葉好壞還有要望、聞、嘗、觀。首先，染色“碧螺春”可以用肉眼識別。先看外觀

白牡丹茶是茶葉中的精品，它是白茶的一種，是一種營養(yǎng)價值極高的保健飲品，人們在沖泡飲用白牡丹茶以后能增強身體的抗炎抗病毒能

品茗最關(guān)鍵的一環(huán)便是開湯品賞，也就是將茶葉先行沖泡，然后再進行品評，品賞一般是欣賞湯色，聞嗅到茶湯的香氣，你會發(fā)現(xiàn)就著香

茶，是云南極普遍的普洱，普洱自有一種不虛浮的沉香，在老人們的杯里，不知不覺就把塵囂擋在杯外，兀自映滿最低最暖的陽光，波瀾

?只要把要審定的茶倒在樣盤內(nèi)，兩手托平，緊握樣盤兩角，平面回旋十余轉(zhuǎn)（注意各盤轉(zhuǎn)數(shù)要一致），使盤內(nèi)的樣茶通過轉(zhuǎn)動，按輕重

我國是一個多民族的國家，共有56個兄弟民族，由于所處地理環(huán)境和歷史文化的不同，以及生活風俗的各異，使每個民族的飲茶風俗也

購買茶葉時，外觀細小而整齊的往往是高級茶，粗大而毛糙的往往是低級茶。從營養(yǎng)的角度而言，高級茶營養(yǎng)成分含量高，低級茶相對含

長期飲用湖南黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。黑茶，六大茶類之一。屬全發(fā)酵茶。主產(chǎn)區(qū)為四