中國(guó)茶葉之多,無(wú)奇不有,有的茶葉形似眉毛,有的茶葉形如牡丹,各具特色。和小細(xì)棍一樣的茶葉是什么茶呢?今天來(lái)分享介紹一下一種都是棍棍的茶,看看有沒(méi)有你見(jiàn)過(guò)的吧。
1、苦丁茶
苦丁茶主要有兩種,一是產(chǎn)于海南、廣西的大葉苦丁茶,二是產(chǎn)于四川、云南、貴州的小葉苦丁茶,是我國(guó)一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品,清香有味苦、而后甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥等功效。
2、苦蕎茶
苦蕎茶的原料都是苦蕎麥,苦蕎茶又可分為全麥苦蕎、麩皮苦蕎、胚芽苦蕎及全株苦蕎。好的苦蕎茶是純蕎麥香,味道是一種清新的麥香味,有顯著的健胃消食功效,所以應(yīng)在飯后飲用。
3、把子茶
把子茶又名“把把茶”,屬于普洱生茶,在制作工藝上與普通的普洱生茶基本一致,都需要進(jìn)行采摘、萎凋、殺青、揉捻、日光干燥等工序。把子茶在制作工藝上與普通普洱茶不同的地方在于:
把子茶在揉捻時(shí)不是揉捻成球狀,而是手工捻揉成條索狀。把子茶多采用夏季的“雨水茶”制作,口感較薄,香氣相對(duì)較弱,苦澀度較低。因其獨(dú)特的外形,一些不良商家會(huì)采用把子茶作為原料進(jìn)行直接或拼配后冒充傳說(shuō)中的“橡皮筋”茶。