正山小種紅茶誕生于明末清初;產(chǎn)于風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)美的“世界雙世遺產(chǎn)地”中國國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)——福建武夷山，是中國著名的歷史名茶，正山小種的作用有利尿作用，消炎殺菌作用，解毒作用，提神消疲作用，生津清熱作用，但正山小種也是有禁忌的！

正山小種的5個(gè)飲用禁忌

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1、不宜放涼飲用

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喝正山小種之時(shí)，趁熱喝不僅口感好營養(yǎng)作用也好，要注意不要放涼再飲用。因?yàn)檫@樣會(huì)容易影響暖胃功效，且放置時(shí)間過長的話，營養(yǎng)含量會(huì)大大降低。

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2、不宜飲用新茶

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如果買回來的正山小種茶葉還是新茶，最好不要著急飲用，放置一段時(shí)間再喝會(huì)比較好。因?yàn)樾虏韬休^多未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，容易誘發(fā)腸胃病。

3、不宜以茶服藥

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如果是在服藥的期間，要注意喜歡喝正山小種茶的，要避開用茶水來送服藥物，否則會(huì)影響藥效。另外，人參、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用。

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4、神經(jīng)衰弱等患者不宜飲

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正山小種紅茶雖然營養(yǎng)作用顯著，但有些人群是不適合喝的，比如：神經(jīng)衰弱、心腦血管病等患者是要禁忌飲用的。另外，正山小種紅茶也不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。

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5、特殊時(shí)期的女性

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如果是處于特殊時(shí)期的女性，如懷孕期間、哺乳期間，都是不能喝正山小種紅茶的，而且尤其不能喝濃度高的茶水，否則對健康不利。

正山小種的5個(gè)飲用作用

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1、利尿

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正山小種具有利尿的作用，從而有助于腎臟的健康。那么正山小種茶中含有的咖啡堿及芳香物質(zhì)成分，能增加腎臟的血流量，提高腎小球的過濾率并抑制腎小管對水的再吸收，促成尿量增加。經(jīng)常飲用，有助于緩和心臟病或腎炎造成的水腫哦。

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2、消炎殺菌

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正山小種具有消炎殺菌的作用，從而能夠有效避免炎癥發(fā)生。因?yàn)檎叫》N茶富含多酚類化合物，能起到消炎的作用。實(shí)驗(yàn)表明，正山小種茶中含有的兒茶素，具有抑制和消滅病原菌的作用。細(xì)菌性喇疾、食物中毒患者等，不妨適當(dāng)喝些正山小種茶，對身體有頗大的作用。

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3、解毒

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正山小種具有解毒的作用，從而能夠有效防止體內(nèi)毒素積累。因?yàn)檎叫》N茶中的茶多堿，作用于吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，對于飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人來說，經(jīng)常飲用正山小種茶大有益處。

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4、提神消疲

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正山小種具有提神消疲的作用，從而能夠有效恢復(fù)精神狀態(tài)。那么醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，正山小種茶含有的咖啡堿，有興奮神經(jīng)中樞之效，對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用。同時(shí)有助于促進(jìn)發(fā)汗，加速排泄體內(nèi)老廢物質(zhì)，起到振奮精神、消除疲勞的作用。

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5、生津清熱

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正山小種具有生津清熱的作用，對于夏季飲用還是很適合的。因?yàn)檎叫》N茶含有大量的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等成分，能和口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，刺激唾液分泌，從而滋潤口腔。同時(shí)這些物質(zhì)成分還能刺激腎臟，促進(jìn)熱量和污物的排泄，有較好的清熱、排毒作用。

以上就是關(guān)于正山小種紅茶作用和禁忌的介紹了，在喝正山小種紅茶時(shí)時(shí)需要避開以上5個(gè)禁忌才能發(fā)揮作用哦！

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