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小青柑普洱茶如何正確保存?(收藏)

在這里我們把小青柑普洱茶簡稱為“小青柑”,它是選用新會地區(qū)當(dāng)?shù)胤N植的果皮沒有著色、生理未成熟的純天然柑和云南的普洱熟茶為原料制作的,新會柑采摘于每年的7-8月份,這個時候的芳香油含量高,柑味激烈,是制作小青柑普洱茶的上等好原料。它不僅僅擁有濃郁香烈的柑皮香味,并且和陳年普洱搭配后,柑果清香是非常突出的,這也是普通柑普茶不能夠達(dá)到的,為上等養(yǎng)生保健佳飲。

小青柑普洱茶如何正確保存?(收藏)

一、小青柑如何保存?

小青柑是采摘沒有成熟的柑果制作的,所以有苦澀干,那么它的存放需要有更多的講究,這樣的話才可以和熟普洱茶交融,作用會更好一些,后期的轉(zhuǎn)化也會更佳哦。而說到茶葉的存放,那么我們一定要求做好這些工作,比如防潮、防蟲、防異味;做好這幾點(diǎn)要素的話,那么茶葉的品質(zhì)基本上是有保障的。小青柑存放要求密封

密封保存不是真空保存,大家一定要記得這點(diǎn);密封保存,主要是把小青柑放在袋子里或是罐子內(nèi),然后盡量的把里面的空氣都擠壓出來,隔絕空氣的進(jìn)入,這樣的話是可以避免茶葉經(jīng)常接觸空氣,避免出現(xiàn)串味的現(xiàn)象發(fā)生。

因此,我們在存放茶葉的時候,首先的要害其實(shí)也就是防潮濕,而并不是要求真空條件下存放;而存放小青柑也是如此的哦。

小青柑果皮表層內(nèi)含有豐厚的油性物質(zhì),在密封存放的時候,一定要讓柑皮和普洱茶內(nèi)在物質(zhì)交融,這樣的話才可以存放出好滋味口感的小青柑普洱茶。無論是青柑還是普洱茶,都很容易受到其他氣味的影響,出現(xiàn)串味的現(xiàn)象發(fā)生,很容易讓茶葉本身滋味發(fā)生變化,因此,存放小青柑普洱茶的話,那么需要具備通風(fēng)、干燥、干凈的環(huán)境下。

假如想要長期保存小青柑普洱茶的話,那么需要把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐、鐵罐內(nèi);假如在存放的過程中,發(fā)現(xiàn)柑皮發(fā)軟,那么可以把它取出,然后再太陽底下翻曬1-2天時間即可繼續(xù)存放了。

二、存放環(huán)境

1、遠(yuǎn)離濕度大、溫度高的地方,比如沖涼房。

2、遠(yuǎn)離雜味大、油煙大的地方,比如廚房。

3、存放小青柑普洱茶的話,是不需要放入冰箱內(nèi)存放的哦,這點(diǎn)大家一定要記得。

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