【紅茶】如何飲用紅茶發(fā)揮最大的功效
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一、喝紅茶該使用的茶具
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1、杯飲法。各類工夫紅茶、袋泡紅茶、小種紅茶、速溶紅茶等,采用杯飲法功效更佳。
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2、壺飲法。各類紅茶片及紅碎茶、紅茶末等,采用于壺飲法功效更佳。
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二、茶湯中添加其他調(diào)味品功效更佳
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1、“清飲法”不在茶中加添其他的調(diào)料,比較清淡。喜愛(ài)清淡的人用清飲法喝紅茶功效更佳。
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2、“調(diào)飲法”要在紅茶里加牛奶和糖,使?fàn)I養(yǎng)更豐富,味道更好。在我國(guó)西藏、內(nèi)蒙古,這種飲法更為普遍,稱之為酥油茶和奶茶。有時(shí)加上調(diào)味功效更佳。
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三、泡紅茶的時(shí)間掌握得好功效更佳
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1、先將紅茶葉放入預(yù)先燙熱的茶壺中,沖入沸水浸泡約五分忡。在茶壺中泡過(guò)一次的茶渣,一般棄去不再用。這樣的功效更佳。
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2、紅茶與瓷杯搭配,視覺(jué)和味覺(jué)功效最佳,建議大家每杯茶沖泡3-5分鐘。
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