【紅茶】滇紅金螺都有什么功效
滇紅金螺是人們采集當?shù)匾吧铇涞男迈r茶葉精加工炒制后得到了精品茶葉,這種茶葉茶芽細嫩,茶湯金黃,而且滋味醇厚,回甘十分明顯,滇紅金螺不單滋味誘人,營養(yǎng)價值也特別高,人們飲用以后能保健身體預(yù)防疾病,相關(guān)的作用如下!
滇紅金螺的作用
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1、利尿
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滇紅茶有利尿的作用,從而有助于腎臟的健康,排除體內(nèi)有害物。那么經(jīng)常喝滇紅茶,在滇紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)共同作用下,有助于增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。
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2、消炎殺菌
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滇紅茶有消炎殺菌的作用,從而能夠有效避免病菌的侵擾。因為滇紅茶中的多酚類化合物具有消炎的功效,實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,借此抑制和消滅病原菌。
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3、解毒
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滇紅茶有解毒的作用,從而有助于分解人們體內(nèi)的毒素。據(jù)實驗證明,滇紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解。
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4、提神消疲
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滇紅茶有提神消疲的作用,從而有助于較好的恢復(fù)精神狀態(tài)。那么醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn),滇紅茶中的咖啡堿可刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,達到提神的功效,進而使思維反應(yīng)更加敏銳。它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,能強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達到消除疲勞的功效。
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5、生津清熱
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滇紅茶有生津消熱的作用,對于夏天來說是款極好的止渴消暑茶飲。因為滇紅茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
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6、抗氧化
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滇紅茶有抗氧化的作用,從而有助于人們的身體健康。那么在過去的5年里,美國政府資助了150多項關(guān)于綠茶和紅茶及其化學成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質(zhì)的傳播路徑。
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7、養(yǎng)胃護胃
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滇紅茶有養(yǎng)胃護胃的作用,從而有助于胃部的健康。因為滇紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生沒酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。滇紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的滇紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定功效。
滇紅工夫茶的等級
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1、特點滇紅
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特級滇紅外形比較緊結(jié)肥碩。干茶的顏色為烏潤特顯金毫。沖泡出來的湯色比較艷亮。聞之鮮郁高長的香氣,品之鮮爽醇厚的茶湯。那是特級滇紅獨有的魅力。
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2、一級滇紅
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外形肥碩雄壯,色澤烏黑潤澤。金毫比較顯著。茶湯鮮亮,香氣比較長。茶味濃厚鮮爽。
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3、二級滇紅
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緊結(jié)肥碩的外形。帶有少些的金毫。呈現(xiàn)出烏黑潤澤的顏色。沖泡出來茶水比較明亮。品一口刺激性較弱但是回味很鮮爽。
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4、三級滇紅
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三級的滇紅工夫茶葉外形雖然沒有那么的肥碩雄壯,但其蘊含有蘭花的香味。
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滇紅茶的產(chǎn)地
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滇紅茶有也可以叫做云南紅茶,因為云南地區(qū)的簡稱為滇,大家都習慣稱之為云南滇紅茶。滇紅茶主要產(chǎn)于云南的西部與南部兩部分。云南所產(chǎn)出的紅茶有一個獨特的特點“顏色香艷、香味高而淳濃”成品的紅茶外形肥碩飽滿而又緊結(jié),葉子底部呈現(xiàn)紅潤乃是紅茶中的極品。云南地理條件優(yōu)勢的緣故使得種出的紅茶茶樹又高又大,茶芽壯實茶葉肥碩。高居國內(nèi)茶葉的榜首。
滇紅茶的歷史
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云南滇紅茶的歷史僅僅只有六十多年,當在1939年當時因為祁門的淪陷,中國茶葉公司來到云南鳳慶發(fā)現(xiàn)當?shù)氐乩項l件的優(yōu)勢很適合生產(chǎn)種植茶葉,于是首先實驗并成功的研制出了首批云紅,當時稱為云紅后來才改為滇紅。滇紅茶的問世后廣受國內(nèi)外愛茶人士的喜愛。一舉成名售出了每磅800便士價格。甚至有傳聞當時的英國女王用高貴的玻璃器皿裝滇紅來觀賞品味。滇紅茶以它獨特的韻味榮獲了全國名茶的稱號。
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滇紅茶的發(fā)展歷程
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在1937年秋天的時候,中國的茶葉公司派遣了兩名專業(yè)的技術(shù)人員到云南其實地考察當?shù)夭枞~的生產(chǎn)和銷售的情況如何。他們來到云南的鳳慶縣的鳳山時,到山上考察時覺得這里的環(huán)境對于茶樹的生長十分的適合,因此他們就在這邊嘗試進行紅茶的種植。
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經(jīng)過他們不屑的努力真的讓他們成功的種植出了茶樹,采摘茶葉制作成的紅茶品質(zhì)很不錯,因其是在云南所產(chǎn)的,為了進行區(qū)分,他們就將其命名為滇紅茶。就這樣滇紅茶就產(chǎn)生了,當時的時間為1939年,當時成功出品的滇紅茶差不多有500擔,運送往香港進行銷售,反響很好。
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經(jīng)過這幾十年的發(fā)展,滇紅茶的品質(zhì)越來越好,特級的滇紅茶茶品,被作為接待外國來賓的外交之茶來使用。同時也作為饋送給外國來賓的禮品,受到外國來賓們的喜愛。
綜上所得,滇紅金螺茶葉茶芽細嫩,茶湯金黃,而且滋味醇厚,回甘十分明顯,滇紅金螺不單滋味誘人,營養(yǎng)價值也特別高,因此,適宜飲用作用葉是非常多的喔!