老樹紅茶也就是所說的古樹紅茶，是采用百年以上樹齡芽葉野生古樹原料加工而成，樹齡都是在幾年到十幾年左右，所以相比其他種類的紅茶來說，古樹紅茶更具特點，那么老樹紅茶有那些作用與禁忌？

老樹紅茶的作用

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老樹紅茶有消脂減肥的作用：古樹紅茶是女性的減肥好伴侶，因為古樹茶對脂化合物的吸收具有很強大的作用，能夠?qū)w內(nèi)的膽固醇的減少也具有很明顯的治療作用，達到清理腸道、消脂減肥的功效。

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老樹紅茶有抗衰老的作用：養(yǎng)眼明目、抗衰老也是古樹茶的作用之一，因為云南大葉種茶所含茶素，總量高于其它茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其它茶類。在古樹茶的加工過程中，茶葉中的很多物質(zhì)都有效的轉(zhuǎn)成了維生素與其他營養(yǎng)物質(zhì)，對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，堅持飲用對于美容護膚很有幫助

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老樹紅茶還有保護牙齒的作用：隨著年齡的增長或者平時的保養(yǎng)不當(dāng)，牙齒會在無聲中衰退，不再堅固。而古樹茶中含有許多生理活性成分，堅持飲用古樹紅茶，可以有效的治療細菌引起的疾病，對于強健牙齒有很大的作用。

老樹紅茶的禁忌

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1、不能涼飲

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平時喝紅茶時，一定要熱飲，不能等它涼了以后再喝，喝涼的紅茶根本起不到暖胃的作用，還會讓它的營養(yǎng)成分流失，而且也會讓人一些腸胃功能較弱的人群出現(xiàn)腹瀉。

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2、不宜與紅糖搭配

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紅茶中加入了紅茶以后，會抑制紅茶的清熱作用，起不到應(yīng)有的保健作用，如果想加糖中和紅茶中的苦澀味道，可以放入適量的白糖。另外紅茶最好是在飯后飲用，如果飯前空腹飲用紅茶，會抑制胃液的分泌，會影響人體的消化能力，嚴(yán)重時還會出現(xiàn)“茶醉”的情況。

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3、加入牛奶功效更好

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紅茶中有一定數(shù)量的草酸存在，它與人體內(nèi)的鈣相遇以后容易形成草酸鈣，這種草酸鈣不能消化和吸收，積存在人體內(nèi)部就會形成腎結(jié)石。如果在喝紅茶時加入適量的牛奶，就能利于紅茶中草酸的分解和排出，腎結(jié)生的發(fā)生機率也會明顯下降。

飲用紅茶的注意事項

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新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質(zhì)就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。

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新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。

不要用茶水送服藥物；服藥前后1小時內(nèi)不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯后忌立即喝茶；少女忌喝濃茶。

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