茶百科 普洱茶生茶和熟茶有哪些方面的不同?

普洱茶生茶和熟茶有哪些方面的不同?

普洱茶有生茶和熟茶之分,它們之間的差異就是,前者沒(méi)有經(jīng)過(guò)了人工渥堆發(fā)酵,后者經(jīng)過(guò)了人工渥堆發(fā)酵,從此,這兩種茶走上了不同

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茶百科 綠茶芝麻核桃羹

綠茶芝麻核桃羹

綠茶芝麻核桃羹原料:綠茶+芝麻+核桃仁+蜂蜜做法:將芝麻與核桃仁搗碎混勻后與綠茶一起用開(kāi)水沖泡,待稍微放涼一點(diǎn)后再加入適

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茶百科 茶葉變質(zhì)的幾個(gè)原因

茶葉變質(zhì)的幾個(gè)原因

茶葉變質(zhì)的原因介紹如下:對(duì)于一個(gè)喜愛(ài)飲茶的人來(lái)說(shuō),不可不知道茶葉的保藏方法。因?yàn)槠焚|(zhì)很好的茶葉,如不善加以保藏,就會(huì)很快

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茶百科 喝茶要選對(duì)茶,這篇選茶大全值得收藏

喝茶要選對(duì)茶,這篇選茶大全值得收藏

茶本性寒,茶之寒涼,能使人清醒頭腦提神、使人平和理性舒緩。人的體質(zhì)是明顯不同的,有些人不適飲寒性茶,適合飲用的茶也各不相

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茶百科 香茶芝麻糖

香茶芝麻糖

原料:茶葉15克,白炒糖100克,蜂蜜50克,芝麻100克。制法:1、先將芝麻洗凈,再用文火炒香,備用。將茶葉放入杯中沖

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茶百科 茶湯的最適宜溫度,你真的了解嗎?

茶湯的最適宜溫度,你真的了解嗎?

茶的最佳飲用溫度,不但是關(guān)乎茶的滋味、有益元素的釋放,還關(guān)乎健康。英國(guó)研究報(bào)道2011年9月,英國(guó)著名雜志《英國(guó)醫(yī)學(xué)》刊

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茶百科 家藏普洱,要注意什么?

家藏普洱,要注意什么?

春天已經(jīng)到了尾聲,南方地區(qū)的雨季就要到來(lái)了。每年到了這個(gè)時(shí)候,就有不少茶友開(kāi)始要問(wèn)關(guān)于儲(chǔ)藏普洱茶的問(wèn)題了。事實(shí)上,普洱茶

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茶百科 日常一杯茶居然能救你的命!

日常一杯茶居然能救你的命!

在《奇葩說(shuō)》里羅振宇曾一語(yǔ)驚人:“你還真以為工作和生活還能分開(kāi)呢?放你五點(diǎn)回家有什么用,你還不是要在微信上工作,這就是我

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茶百科 普洱茶的入倉(cāng)茶與未入倉(cāng)茶

普洱茶的入倉(cāng)茶與未入倉(cāng)茶

對(duì)于普洱茶的儲(chǔ)藏和轉(zhuǎn)化,有分為‘’入倉(cāng)茶‘’和未入倉(cāng)茶,這兩者都有什么不同呢,哪一個(gè)更好?何謂“入倉(cāng)”:茶品存儲(chǔ)于某一倉(cāng)

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茶百科 普洱茶怎樣保管

普洱茶怎樣保管

(一)貯藏中品質(zhì)成分變化茶葉的品質(zhì)與茶葉中的主要化學(xué)成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相關(guān)。普洱茶越陳越香是大家公認(rèn)的,

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茶百科 黑武紀(jì)普洱茶

黑武紀(jì)普洱茶

黑武士身著黑色盔甲,頭頂黑色盔帽,手執(zhí)一把黑色尖矛,肩披釉黑斗篷,腳跨一匹黑色的駿馬,奔馳在黑色中,猶如一股黑風(fēng)迅冽而過(guò)

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茶百科 分不清茶葉還是樹(shù)葉,也阻擋不了他們對(duì)茶的喜愛(ài)

分不清茶葉還是樹(shù)葉,也阻擋不了他們對(duì)茶的喜愛(ài)

身處二十一世紀(jì),無(wú)論是超市貨架、街邊店鋪還是景區(qū)茶園,茶都是我們觸手可及的東西。不過(guò),在十九世紀(jì)的英國(guó),人們卻常常購(gòu)買(mǎi)到

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茶百科 茶香臘味飯

茶香臘味飯

“茶香臘味飯”,是臘味煲仔飯的演變——用茶水煮飯可使飯里透茶香,仿照海南雞飯做法,米里加點(diǎn)鹽與油,代替粵式煲仔飯?zhí)砑犹刂?/p>

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茶百科 常喝白茶有什么用?

常喝白茶有什么用?

白茶的存儲(chǔ)屬于用時(shí)間來(lái)加工茶葉的過(guò)程,隨著存儲(chǔ)的時(shí)間越久,品質(zhì)會(huì)越來(lái)越好,時(shí)間可以讓茶葉的品質(zhì)自然提高。白茶初加工出來(lái),

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茶百科 茶葉最新泡法

茶葉最新泡法

泡茶用熱水泡,等涼了以后,確實(shí)不好喝,但如果開(kāi)始就有涼水泡,你可能還不知道,但在韓國(guó)、日本等地方卻流行用冷水泡茶,在日本

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茶百科 為什么大家都喜歡喝有記憶點(diǎn)的普洱茶?

為什么大家都喜歡喝有記憶點(diǎn)的普洱茶?

有記憶點(diǎn)的普洱茶,與品牌、名山、古樹(shù)等外在標(biāo)簽關(guān)聯(lián)不大,茶友們喝過(guò)后容易記住的普洱茶,往往是那些香氣或口感非常獨(dú)特,同時(shí)

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茶百科 中國(guó)十款最貴的茶葉,來(lái)看看排第一的是哪款?

中國(guó)十款最貴的茶葉,來(lái)看看排第一的是哪款?

中國(guó)是茶葉和茶文化的故鄉(xiāng),茶圣陸羽有云:茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。可見(jiàn)其歷史悠久。漫長(zhǎng)的文化積淀中,也使茶葉里產(chǎn)生了許多極品

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茶百科 生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法

生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法

普洱茶醒茶的方法是很講究的,就說(shuō)生普洱和熟普洱的醒茶都是有區(qū)別的。一、首要要說(shuō)明的是,生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一樣

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茶百科 茶,21世紀(jì)最健康的飲料

茶,21世紀(jì)最健康的飲料

在古代茶在中國(guó)不是飲品,而是以藥品出現(xiàn)的。在遠(yuǎn)古時(shí)代是沒(méi)有醫(yī)生沒(méi)有藥品的,適者生存。茶葉在當(dāng)時(shí)發(fā)揮了重要醫(yī)療作用,被唐代

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茶百科 愛(ài)上茶后有哪些煩惱和缺點(diǎn)

愛(ài)上茶后有哪些煩惱和缺點(diǎn)

愛(ài)上茶后你會(huì)發(fā)現(xiàn)你開(kāi)始嫌棄其他飲品了,茶葉是唯一無(wú)添加的綠色天然飲品,它天然、純凈,健康,泡上一杯,熱氣盈盈繞繞,纏纏綿

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