鳳凰單樅屬于什么茶 它跟鳳凰有何關(guān)系（收藏）

2020-11-27 來(lái)源：未知 分類(lèi)：潮汕茶文化 閱讀：

“你知道鳳凰單樅屬于什么茶嗎?”彼時(shí)我正在宿舍喝著來(lái)學(xué)校前老爸給我拿的的寫(xiě)有“鳳凰單樅”字樣的茶，突然間 被舍友這么一 問(wèn)，我真的一時(shí)丈二摸不著頭腦，對(duì)于我這個(gè)簡(jiǎn)單得小 吃貨，有東西就只管吃就對(duì)了，其它真的沒(méi)想太多。

鳳凰單樅屬于什么茶?不知道還裝作饒有 興致地津津有味兒地喝著 ?被潮汕舍友一問(wèn)還真不好意思。據(jù)說(shuō)這鳳凰單樅就是產(chǎn)自潮州。鳳凰單樅，屬于烏龍茶的一種，產(chǎn)于潮州市的 鳳凰山，固有“鳳凰單樅”一稱(chēng)。

對(duì)于潮汕地區(qū)，特別是潮州市的人們而言，鳳凰單樅就是他們的驕傲，也是他們?nèi)粘Ｉ畋夭豢缮俚囊徊糠?。那么?duì)于潮州人那么重要 的鳳凰單樅究竟有著什么樣的功效呢? 說(shuō)起來(lái)可多了去了，比如：提神益思、保健心腦、清熱降火、醒酒敵煙，還可以改善膚質(zhì)，怪 不得潮州出“潮女”，皮膚水嫩光滑呢 。

關(guān)于鳳凰單叢茶屬于什么茶這個(gè)問(wèn)題，這中間還有個(gè)追溯到宋朝的小故事。民間盛傳宋帝南逃時(shí)途徑潮州的鳳凰山，因?yàn)榭诳孰y耐，便來(lái)到鳳凰山中小憩一會(huì)兒采摘樹(shù)枝上的枝 葉解渴，由于它的葉子長(zhǎng)得像一種鳥(niǎo)類(lèi)的嘴，在 當(dāng)時(shí)就以此鳥(niǎo)命名了如今的鳳凰單樅。

關(guān)于鳳凰單樅，我們可以從它的外形上了解。鳳凰單樅外形條粗壯，勻整挺拔 ，色澤黃褐，汪潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn)。素有“綠 葉紅鑲邊”之稱(chēng)，屬于半發(fā)酵茶。外在的普通并不影響鳳凰單樅給世人留下的深刻口感。鳳凰單樅屬于什么茶?對(duì)此你應(yīng)該該有所了解了吧。

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