第一次認(rèn)識鴨屎香,是在茶博會上。原來平時大家常說的鴨屎香是種茶葉,彼時好奇,為何這種茶葉叫鴨屎香,難道香氣是鴨屎款的,這得有多惡心,多讓人難以接受。
同行的伙伴看出了我的疑慮,便出主意,讓我親身去體驗(yàn)感受一下。
悄悄留意了四周,看到大家都在眼花繚亂欣賞著琳瑯滿目的茶葉和茶具。看著我一副做賊的模樣,小伙伴笑得前仰后合。很好,這成功引起了茶商老板的注意。
看著老板一副笑瞇瞇好說話的樣子,我大膽了一把,“老板,你的茶葉真的是鴨屎味嗎?”
老板很熱情的邀請我倆坐下,給我們表演了泡茶,爾后,老板輕輕將茶擺在我們面前,作出請我們品嘗的姿勢。
小心聞了聞,并沒有想象中的奇特味道,而是一股清新的蘭花香。茶水入口,油然產(chǎn)生濃醇鮮爽感覺。
心里不由松了口氣,并為找到一款奇特有趣的茶而感到開心。老板問我是不是慶幸沒有錯過此等好茶。
確實(shí)如此,但為何這種好茶要叫這么難聽的名字,還有這種茶屬于哪種茶,是否屬于名貴品種,有何作用價(jià)值。
在茶香裊裊中,老板一一回答了我的問題。
1、鴨屎香名字由來
鴨屎香其實(shí)有個很文雅別致的名號,叫銀花香。這種茶葉來自廣東鳳凰山,屬于鳳凰單叢,所以也是烏龍茶。
在傳說中,這種茶的樹木主要長在一種鴨屎土的黃土壤中,鴨屎土為茶樹提供了很多養(yǎng)料和營養(yǎng),所以茶樹枝繁葉茂,茶葉品質(zhì)等級較高。
茶葉細(xì)嫩嬌小,成茶形似鴨屎。茶湯香氣更是撲鼻而來,這引得當(dāng)?shù)厝肆鬟B忘返,一再追問茶農(nóng),茶農(nóng)怕別人知曉茶樹的秘密,為了避免茶樹被賊惦記,謊稱這是“鴨屎香”。
鴨屎香一時聲名遠(yuǎn)播,成為鳳凰單從中的特色。
在鴨屎香面世出售的過程中,很多人都會對其敬而遠(yuǎn)之,好似這種茶葉真的有鴨屎味,后來經(jīng)過商定,才給其更名為銀花香。
這是因?yàn)轼喪合阆銡馑平疸y花花香。
聽了鴨屎香名字的由來和演變,我不再認(rèn)為鴨屎香這個名字別扭了,反而覺得這才是這種茶葉的特色和標(biāo)志,改名為銀花香,倒有點(diǎn)不可愛了。
大俗即大雅,這大約也是老茶友依舊固執(zhí)稱其為鴨屎香的原因吧。
2、鴨屎香功效與作用價(jià)值
從名字到茶葉外形、滋味兒,鴨屎香無不顯示著它的特別。這種茶的功效與作用價(jià)值也挺獨(dú)特,這種獨(dú)特也是茶客追捧鴨屎香的原因之一。
鴨屎香屬于烏龍茶,其繼承了烏龍茶的優(yōu)勢和長處。
在日本,烏龍茶向來被稱為美容茶和健美茶。鴨屎香也有減肥美容、延緩細(xì)胞衰老作用。
鴨屎香對高血脂茶客比較友好,雖然不能完全使其一夜康復(fù),但在日益飲茶中,這種癥狀會減緩。
在神經(jīng)緊繃,身心俱疲時,在干渴難耐時,都可以飲鴨屎香,你會發(fā)現(xiàn)自己的狀態(tài)會改善許多。
鴨屎香還可以改善便秘情況,這種茶葉在促排泄方面表現(xiàn)效果較顯著。所以可以用來清腸道,促代謝。在聚餐后,可以來一杯鴨屎香。
總之鴨屎香和鴨屎沒有任何關(guān)系,相反這是種特別的好茶葉。
在起身離開之前,我還帶了點(diǎn)鴨屎香回去,因?yàn)槲乙稽c(diǎn)也不想因?yàn)槊Q而錯過此等好茶。大家也千萬不要被它的名字嚇回去,可以買來品嘗一下。
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