荔枝紅茶與紅茶的區(qū)別(什么是荔枝紅茶)
很多人對荔枝紅茶不熟悉。荔枝紅茶主產(chǎn)于福建、廣東,是在工夫紅茶的茶葉原料中加入荔枝果味制成的特色涼茶。荔枝紅茶有很多保健功效,那么什么是荔枝紅茶,加工茶還是紅茶呢?帶你去了解一下~ ~ ~
什么是荔枝紅茶?這是加工茶還是紅茶
荔枝紅茶是廣東的名茶。在將鮮荔枝干燥成干果的過程中,用工夫紅茶(簡稱高檔紅茶)制成,低溫長時間熏制而成。外觀普通,茶湯鮮美,冷熱皆宜。進口紅茶,比如藍莓(伯爵),很難與之相比,值得細細品鑒。荔枝味道鮮美香甜,口感綿軟堅韌。是人們心目中的高檔水果。荔枝的甜味掩蓋了荔枝紅茶的苦澀,卻難掩其固有的清香。荔枝的味道纏繞著茶香,緊接著是氤氳的水汽裊裊而起,四處飄散。
在中國的唐朝,楊貴妃(楊玉環(huán)飾)喜歡吃荔枝。每年七八月份,唐總會派出一支龐大的船隊,從江南經(jīng)大運河將荔枝運往京師。船隊還包括各種貢茶(皇室貢茶,又稱工夫茶)。荔枝紅茶是由荔枝和功夫紅茶結(jié)合而成的。沒想到卻深受皇室和楊貴妃的喜愛,逐漸流傳開來。它是世界上最早的天然水果紅茶。
荔枝紅茶中所含的芳香化合物能溶解脂肪,化濁解膩,防止脂肪在體內(nèi)堆積;維生素B1、C和咖啡因能增加腸胃的蠕動,減少脂肪和膽固醇的攝入,使機體達到減肥、排毒、抗菌、抑菌的效果。
沖泡后的黑荔枝茶湯色鮮紅,香氣馥郁,入口鮮甜可口,具有天然荔枝的獨特風(fēng)味,沁人心脾。如果沖泡后,將茶渣分離出來的茶湯加入牛奶和方糖,稍加攪拌后飲用,其色澤和風(fēng)味會更好。
荔枝紅茶是一種再加工茶。在將鮮荔枝干燥成干果的過程中,以功夫紅茶為原料,低溫長時間熏制而成。外觀普通,茶湯鮮美,冷熱皆宜。喝荔枝紅茶或者功夫紅茶是喝法。沖泡時,將3-5克紅茶放入白瓷杯中,然后倒入開水中。幾分鐘后,聞其香,觀其色,再品茶湯。
經(jīng)常飲用荔枝紅茶的效果:
紅茶抗癌機理有新發(fā)現(xiàn)。喝紅茶可以抗過敏,用茶漱口可以預(yù)防流感,喝茶可以預(yù)防老年人骨折。紅茶加牛奶更有利于健康。多喝紅茶可以讓心臟病患者長壽。喝紅茶有助于抑制關(guān)節(jié)炎,保護細胞,是超級抗氧化劑,抗衰老,防齲齒,消除口臭,尤其具有瘦身減脂的功效。
荔枝紅茶是廣東名茶,以功夫紅茶為原料加工而成。喜歡喝水果茶的可以選擇荔枝紅茶~ ~ ~
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