吃紅茶茶葉有什么壞處？事實上，本身紅茶的屬于全發(fā)酵茶，是一種非常溫和的茶葉，內(nèi)含有的刺激性物質(zhì)不是很多，因此，紅茶只要是合理飲用的話是不會有副作用的，相關(guān)的介紹如下！

喝紅茶的作用

?

1、美容

?

科學(xué)研究表明，紅茶中含有大量的抗氧化物質(zhì)，具有較強的抗衰老作用，且功效大于胡蘿卜、大蒜等。適量飲用紅茶，有助于延緩皮膚衰老，起到非常不錯的美容養(yǎng)顏功效哦。

?

2、強壯骨骼

?

相關(guān)調(diào)查顯示，紅茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的功能，常飲紅茶的骨骼狀態(tài)更好。因此，建議每天飲用1小杯紅茶，不僅有助于強壯骨骼，還可以防止常見骨質(zhì)疏松癥的作用。

?

3、養(yǎng)胃

?

經(jīng)常喝些紅茶，還能夠養(yǎng)胃、暖胃。各位胃寒的女同胞們，不妨經(jīng)常飲用適量加糖、加牛奶的紅茶，能暖胃、護胃哦。

?

4、補充黃酮類

?

茶葉中都含有大量的黃酮類物質(zhì)，紅茶也不例外。而黃酮類是女人體內(nèi)最最需要的物質(zhì)，相當(dāng)于氧化劑。所以，喝紅茶，還具有補充黃酮類、延緩衰老的作用。

?

5、提神

?

紅茶含有大量的咖啡堿成分，這些成分有興奮大腦神經(jīng)中樞的作用，能幫助消除疲勞，有很好的提神功效。

紅茶的烘制方法

?

紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，發(fā)酵的時候，茶葉在氧化酶的作用下，變成了紅色氧化物，也就形成了紅茶。

?

紅茶的香型

?

1、毫香型

?

凡有白毫鮮葉、嫩度為單芽或一芽一葉，制作正常金毫顯露的干茶，沖泡時有典型的毫香。

?

2、清香型

?

香氣清純、柔和持久，香雖不高，但緩慢散發(fā)，令人有愉快感，是嫩采現(xiàn)制的紅茶所有的香氣。

?

3、嫩香型

?

香高潔細膩，清鮮悅鼻，有似玉米的香氣，鮮葉原料細嫩柔軟，制作良好的名優(yōu)茶。

?

4、火香型

?

包括米糕香、高火香、老火香和鍋巴香。鮮葉原料較老，含梗較多，制造中干燥時火工高足，是茶葉含糖類焦糖化形成。

?

5、花香型

?

具有各種類似天然鮮花的香氣。一些特殊的茶樹品種經(jīng)過萎凋工藝后會帶有的香氣。

?

6、果香型

?

散發(fā)出類似各種水果香氣，如桂圓。紅茶帶有蘋果香，小種紅茶帶桂圓香(特別是傳統(tǒng)松煙香型的)。

?

7、甜香型

?

包括清甜香，甜花香，棗香，桂圓干香，蜜糖香等。適中采鮮葉制成的工夫紅茶有此典型香氣。

?

8、松煙香

?

凡在制造過程中干燥工序中用松、柏或楓球、黃藤等熏制的茶，如小種紅茶。

紅茶怎么泡好喝

?

1、茶器的選擇，器為茶之父，只有選對了泡茶器，才能使紅茶的色香味得到充分的展現(xiàn)。

?

紅茶沖泡建議以白瓷蓋碗和玻璃茶具為主，白瓷蓋碗能最大限度的保持茶葉的本味，不會影響茶葉的口感，玻璃茶具則可以最直觀的觀察到茶湯的色澤，好的色澤也能給人以品飲的欲望。

?

2、投茶量的控制，每一種茶葉的最佳體驗都有與之相匹配的投茶量，在很多的紅茶簡介中以3-5克為最佳投茶量，在日常飲用中，建議以3克為主；

?

3、水溫的控制，紅茶大部分為茶芽，等價較高，較高的水溫容易出熟湯味且苦澀度顯現(xiàn)，使茶的口感欠佳。

?

所以紅茶的沖泡建議水溫為85攝氏度左右。特別是開湯的溫度最好以85度開始，隨著沖泡次數(shù)的增加，可適當(dāng)?shù)奶岣咚疁兀约ぐl(fā)茶葉的香氣。

?

4、避免悶，悶是一個使水溫持續(xù)的過程，對于芽的紅茶是不適合悶泡的，悶泡的紅茶澀味較重，香氣全無，有的甚至?xí)霈F(xiàn)苦味。

溫馨提示：

?

優(yōu)質(zhì)的紅茶品質(zhì)非常高，非常值得飲用，但在喝紅茶的過程中要是沒有合理飲用的話也是存在一定壞處的喔！

上一篇：【紅茶】紅茶有利于減肥嗎？對減肥有幫助

下一篇：【紅茶】正山小種功效和作用