祁門紅茶，紅茶中的精品，含有核黃素、葉酸、胡蘿卜素、多酚類、氨基酸、咖啡堿等營養(yǎng)成分，具有清熱、利尿、消炎、養(yǎng)胃、提神等養(yǎng)生作用，不可否認，作用是非常多的，相關(guān)的介紹如下！

祁門紅茶的作用

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1、養(yǎng)胃

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紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，對胃部的刺激也很小，能起到很好的養(yǎng)胃作用。經(jīng)常喝祁門紅茶還能消炎，保護胃粘膜以及治療潰瘍。

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2、促進血液循環(huán)

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祁門紅茶還有著促進血液循環(huán)的作用，并且還能抗癌，降低膽固醇和脂肪以及殺菌消炎，祁門紅茶非常適合老年人喝，能起到很好的養(yǎng)生保健作用。

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3、利尿

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喝祁門紅茶能起到很好的利尿作用，并且，對于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸，以及腎炎造成的水腫，緩和心臟病等都很有作用。

4、提神去疲勞

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祁門紅茶中的咖啡堿物質(zhì)，能刺激和興奮大腦，并且還能加快血液循環(huán)，促進發(fā)汗排出體內(nèi)的老廢物質(zhì)。所以，早晨沒有精神的朋友，吃完早餐以后可以來一杯祁門紅茶。

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5、解毒

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研究表明，祁門紅茶中有著一種獨特的物質(zhì)，能起到解毒的作用，能吸附重金屬和生物堿并進行沉淀分解。所以，多喝祁門紅茶，能提高身體的健康指數(shù)。

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祁門紅茶不是越新越好

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雖然祁門紅茶的作用作用非常多，但也并不是可以任性喝的，還是有著要注意的地方。很多人眼里什么東西都是新的好，不過呢祁門紅茶并不是越新越好哦！祁門紅茶新茶剛采摘回來，如果存放時間短，其中許多沒氧化的多酚類醇類以及醛類物質(zhì)，對人體健康是有危害的。這些物質(zhì)對人體的危害不大，只是會影響到腸胃功能。但是對于本來就有腸胃疾病的人來說，或許會加重癥狀，刺激到胃粘膜，容易導(dǎo)致或加重胃病哦！

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祁門紅茶別空腹喝

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沒吃飯的時候腹部是很空感覺有點不舒服的，如果再喝茶的話只會刺激到胃部，會感覺更不舒服。因為茶葉中有著茶多酚物質(zhì)，收斂性很強，在空腹情況下刺激性更強。祁門紅茶是經(jīng)過發(fā)酵制作而成，如果采用正確方法喝不僅不傷胃還會對胃部有作用！很多人喜歡在冬天喝紅茶養(yǎng)胃暖胃。

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喝祁門紅茶心腦血管患者要適量

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祁門紅茶新茶中含有許多咖啡因以及活性生物堿等多種物質(zhì)，這些物質(zhì)會刺激到我們的大腦，有著興奮作用，容易失眠的朋友們睡前千萬別再喝。有心腦血管或者神經(jīng)衰弱的朋友們也要適量飲用。

祁門紅茶如何沖泡

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將水燒至90—95℃，沏茶之前，將熱水注入蓋碗，約10秒過后，將水棄去，此法有助于提高蓋碗的溫度，以保證沖泡時的水溫。用同樣的方法溫公道杯和品茗杯。

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在蓋碗中投茶3克，或根據(jù)口感輕重程度、人數(shù)多少增加投茶量。

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沖入燒好的熱水，浸泡時間視茶葉粗細老嫩、原料級別高低衡量。細嫩茶葉，如品質(zhì)上乘的國禮、特級、一級祁門紅茶，建議沖泡10秒后即可出湯，沖泡次數(shù)增加一次，沖泡時間可適當(dāng)延長5～10秒。每次沖泡都必須將蓋碗中的茶湯倒干凈。

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將茶湯倒入公道杯中，以達到均勻茶湯的作用。按從右向左的順序?qū)⒉铚珡墓辣凶⑷肫奋小?/p>

綜上所述，祁門紅茶，為紅茶中的精品，是英國女王和王室的至愛健康飲料，適宜飲用可以提供豐富的核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌，并且是食品中氟化物的重要源泉！

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