綠茶知識(shí) 花果山云霧茶如何制作?

花果山云霧茶如何制作?

制作方法花果山云霧茶的工藝特征:其一級(jí)茶全以一芽一葉為原料,炒1斤干茶需6-7萬(wàn)個(gè)芽頭。其工藝過(guò)程分為殺青、揉捻、干燥等

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綠茶知識(shí) 碧螺春怎么鑒別

碧螺春怎么鑒別

鑒別碧螺春,可以通過(guò)看色澤、觀外形、聞香氣、賞茶湯、品味道等5大方法來(lái)分辨,具體如下:1、看色澤碧螺春雖然屬于綠茶,但并

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綠茶知識(shí) 六安瓜片需要放冰箱嗎?六安瓜片冰箱保存簡(jiǎn)單又方便

六安瓜片需要放冰箱嗎?六安瓜片冰箱保存簡(jiǎn)單又方便

六安瓜片是未發(fā)酵茶,屬于綠茶類(lèi),不宜長(zhǎng)期保存。因此家庭中最為方便的則是把六安瓜片放在冰箱中保存,這樣保存綠茶既方便,又實(shí)

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綠茶知識(shí) 黃山野茶好不好,黃山野茶怎么樣?

黃山野茶好不好,黃山野茶怎么樣?

說(shuō)到安徽黃山出產(chǎn)的名茶,很多茶友都知道黃山毛峰、太平猴魁。其實(shí),黃山還有一種很少人知道的好茶,那便是黃山野茶。那么與黃山

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綠茶知識(shí) 天池茗毫的制作工藝

天池茗毫的制作工藝

制作工藝標(biāo)準(zhǔn)采摘,精細(xì)揀剔,熱中做形,一鍋到底,是天池茗毫的采制特點(diǎn)。茗毫采摘標(biāo)準(zhǔn):1級(jí)茶一芽一葉初展占總量的50%以上

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綠茶知識(shí) 上饒白眉|江西名茶

上饒白眉|江西名茶

上饒白眉|江西名茶上饒白眉|江西名茶上饒白眉是江西省上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶。它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故

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綠茶知識(shí) 普洱綠茶和普洱生茶的區(qū)別

普洱綠茶和普洱生茶的區(qū)別

1、普洱茶生茶與綠茶有什么樣的區(qū)別?看著感覺(jué)是一樣的,喝著感覺(jué)有有些不一樣?綠茶是不發(fā)酵茶,生茶是后發(fā)酵茶。綠茶和生茶的

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綠茶知識(shí) 綠茶400一斤算好的嗎

綠茶400一斤算好的嗎

1、500元一斤的綠茶是什么檔次的茶葉?500元一斤的綠茶在2015年應(yīng)該屬于中檔次,是屬于一級(jí)綠茶,這種茶葉外形悅目、

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綠茶知識(shí) 桐城小花味道淡,桐城小花味道怎么樣

桐城小花味道淡,桐城小花味道怎么樣

桐城小花是徽茶中的名品,屬于綠茶的一種,具備獨(dú)特的“蘭韻”,如蘭花一般的香氛,因茶葉葉狀較為細(xì)小而得名。桐城小花不僅具有

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綠茶知識(shí) 每日一茶:碧螺春

每日一茶:碧螺春

碧螺春是漢族傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞

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綠茶知識(shí) 狗牯腦|江西名茶

狗牯腦|江西名茶

狗牯腦|江西名茶狗牯腦|江西名茶狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鄉(xiāng)的狗牯腦山。該山形似狗頭,因而所產(chǎn)茶葉名曰狗牯腦。狗牯腦山矗

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綠茶知識(shí) 花果山云霧茶有何特點(diǎn)?如何分級(jí)?

花果山云霧茶有何特點(diǎn)?如何分級(jí)?

產(chǎn)品特點(diǎn)形似眉狀,葉形如剪,清徹淺碧、略透粉黃,潤(rùn)綠顯毫;沖泡后透出粉黃的色澤,條束舒展,如枝頭新葉,陰陽(yáng)向背,碧翠扁平

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綠茶知識(shí) 什么綠茶口味重口感濃郁,味道濃郁的綠茶哪種?

什么綠茶口味重口感濃郁,味道濃郁的綠茶哪種?

綠茶中的呈味物質(zhì)歸納起來(lái)可分為:糖類(lèi)、氨基酸、茶多酚、咖啡堿、有機(jī)酸和茶皂苷等。其中,決定綠茶濃度的呈味因子主要是茶多酚

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綠茶知識(shí) 名茶碧螺春的產(chǎn)地是哪里?名茶碧螺春的產(chǎn)地是哪里?

名茶碧螺春的產(chǎn)地是哪里?名茶碧螺春的產(chǎn)地是哪里?

碧螺春是中國(guó)十大名茶之一,是綠茶珍品,在清朝時(shí)期就成為進(jìn)貢的御茶了。雖然有的不怎么喝茶的朋友們會(huì)有所不了解,但是看宮廷劇

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綠茶知識(shí) 太平猴魁需要洗茶嗎?不建議洗茶

太平猴魁需要洗茶嗎?不建議洗茶

很多在泡茶的時(shí)候,都會(huì)先洗茶,很多在洗茶的時(shí)候,主要有這幾個(gè)原因,一是茶葉有浮灰或是其它殘留物,二是在手工裝茶或是制茶的

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綠茶知識(shí) 六安瓜片冷藏還是冷凍?常喝的茶建議冷藏!

六安瓜片冷藏還是冷凍?常喝的茶建議冷藏!

六安瓜片是綠茶中的珍品茶葉,相信對(duì)綠茶有所了解的茶友都知道,綠茶不宜長(zhǎng)期保存,一般為保證其品質(zhì),大多都是放冰箱或冷庫(kù)保存

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綠茶知識(shí) 永川秀芽|四川名茶

永川秀芽|四川名茶

永川秀芽|四川名茶永川秀芽|四川名茶永川秀芽,簡(jiǎn)稱(chēng)“川秀”。產(chǎn)于四川省永川縣。它象征著秀麗幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形

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綠茶知識(shí) 綠茶農(nóng)藥殘留高嗎,茶葉那些農(nóng)殘容易超標(biāo)?

綠茶農(nóng)藥殘留高嗎,茶葉那些農(nóng)殘容易超標(biāo)?

農(nóng)藥殘留高低很難說(shuō)的啊,每一家茶打的農(nóng)藥多少你也不知道。除非你每次買(mǎi)的茶都去檢測(cè)了。不過(guò),尤其是雨前或明前的春茶,這個(gè)階

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綠茶知識(shí) 碧螺春和鐵觀音哪個(gè)好?一個(gè)嫩香、一個(gè)濃香!

碧螺春和鐵觀音哪個(gè)好?一個(gè)嫩香、一個(gè)濃香!

碧螺春和鐵觀音都是常見(jiàn)而且大眾喜愛(ài)度較高的兩款茶葉,二者各有特點(diǎn)。那么,碧螺春和鐵觀音哪個(gè)好?它們之間有什么區(qū)別呢?碧螺

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綠茶知識(shí) 南京雨花茶該如何鑒別?

南京雨花茶該如何鑒別?

鑒別雨花茶共分為特級(jí)一等雨花茶、特級(jí)二等雨花茶、一級(jí)雨花茶、二級(jí)雨花茶四個(gè)等級(jí)。雨花茶采摘的鮮葉應(yīng)大小勻稱(chēng)、整齊。不帶單

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