制作方法
花果山云霧茶的工藝特征：其一級茶全以一芽一葉為原料，炒1斤干茶需6-7萬個芽頭。其工藝過程分為殺青、揉捻、干燥等工藝。干燥方法有拋、抖、燜、翻、搓、抓、理等，并根據鮮葉采摘時間與老嫩程度，適時調節(jié)鍋溫，變換手法，動作輕、重、快、慢有序，直至燥干為止，全過程需50分鐘。
茶詩為證
茶香高山云霧質，
水甜幽泉霜當魂。
花果山云霧茶如何制作？
時間：2022-10-07
作者：狂歡48863251
來源：茶文化
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