首先要說的是，不管是普洱生茶還是熟茶，只要原料真實優(yōu)質(zhì)、工藝合格、存放得當，都是好茶。很多朋友詢問：普洱茶究竟是生茶好還是熟茶好？回答這個問題，需要分情況來看：

很多人區(qū)別生茶與熟茶的好與不好，主要就在品飲的感受以及身體的反應(yīng)上，所以我們要先了解生茶和熟茶的特征和茶性。

生茶茶性偏寒，在滋味上，給人的感受是苦澀比較明顯，香氣比較豐富，更能體現(xiàn)茶的一種味道。尤其是新生茶。

熟茶的茶性則屬于溫和型，苦澀已經(jīng)所剩無幾了，只有爽滑和醇香。

現(xiàn)在再來說生茶好還是熟茶好，就比較好說明白了。

如果你的口味偏向體驗茶的本味，而身體又能承受生茶，尤其是新生茶的寒性，那么生茶是比熟茶好的。從原料的角度，一般生茶的原料比熟茶品質(zhì)要更高、更純，更能體現(xiàn)出一款茶的特征。

如果你接受不了生茶的苦澀和寒性，喜歡爽滑醇厚的滋味，那么熟茶就比生茶要好。普洱茶講究一種“越陳越香”的滋味，存放后的熟茶，更能讓你體會到這種特殊的“陳香”。

所以，生茶和熟茶沒有絕對的好與壞，大家需要根據(jù)自己的情況來選擇。

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