鳳凰單叢茶-肉桂香

2022-10-21 來(lái)源：茶文化網(wǎng) 分類：潮汕茶文化閱讀：

鳳凰單叢－肉桂香

肉桂香，因成茶滋味近似中藥材肉桂的氣味而得名。

鳳凰單叢茶-肉桂香

該茶樹生長(zhǎng)在海拔約?。叮担啊∶椎镍P溪管區(qū)頂東郊村左邊的茶園里，是管理人韋明輝于?。保梗罚啊∧暝苑N的，種苗來(lái)自鳳溪大隊(duì)茶場(chǎng)，系從鳳凰水仙群體品種自然雜交后代中經(jīng)單株選育后，用短穗托插育苗培育出來(lái)的，樹齡近　５０年。樹高２．８米，樹姿半開張，樹冠幅３．９米ｘ?。常疵?，地面莖周長(zhǎng)６０　厘米，最低分枝離地?。道迕祝种γ芏却?。葉片呈上斜狀著生，成葉長(zhǎng)１１．１厘米、寬３．３厘米，披針形。葉面平滑，葉色綠，葉身背卷，葉質(zhì)中等，葉脈分明，側(cè)脈１１對(duì)，葉尖漸尖，有相、淺、利葉齒２９對(duì)，葉緣波狀。春芽萌發(fā)期在驚鰲后，春茶采摘期在清明后３一７天。發(fā)芽密度中等，芽色綠，無(wú)茸毛。春梢長(zhǎng)１５厘米，著生葉數(shù)４－　５片，節(jié)間長(zhǎng)２．５厘米。每年新梢生長(zhǎng)了輪次，１０　月中旬為新檔休止期。盛花期在１１　月中旬，花量中等，結(jié)實(shí)率低。

肉桂香成茶具有如下品質(zhì)特征：外形緊直重實(shí)勻齊，色澤鳥潤(rùn)微帶黃褐；具有濃郁肉桂香味，湯色橙黃明亮；滋味醇厚甘滑。

該單株產(chǎn)量高。

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