在鳳凰單叢茶的眾多品種里,為大家所熟知的基本上都是蜜蘭香和黃枝香這兩款。而鴨屎香這款名字聽(tīng)上去就非常不雅的單樅茶,知道的人并不多,真正喝過(guò)的人就更少了。但只要喝到鴨屎香的人,總會(huì)對(duì)它產(chǎn)生極為深刻的印象,恨不得立馬買上幾斤幾鐵盒,存在家里慢慢飲用。
鴨屎香價(jià)格
但是,鴨屎香茶不是你說(shuō)買就能買得到的。要知道,這款茶的母樹從烏崠山引進(jìn),種在海拔900米的鳳凰山鳳溪管區(qū)下坪坑頭村,原樅的樹齡有80年左右,生長(zhǎng)在名為“鴨屎土”的黃壤土里,茶園面積只有幾十畝,歸屬于茶農(nóng)魏春色所有,現(xiàn)由其大兒子打理。
因此,真正的鴨屎香屬于珍藏級(jí)別的單縱茶,產(chǎn)量不多,價(jià)格很貴,遇到惡劣天氣產(chǎn)量就更少了。想要喝到頂級(jí)級(jí)別的鴨屎茶,沒(méi)有一些關(guān)系和經(jīng)濟(jì)實(shí)力更是不可能的。目前來(lái)說(shuō),市場(chǎng)上的鴨屎香茶價(jià)格一般在數(shù)百至數(shù)萬(wàn)元一斤不等。
普通的鴨屎香冬茶(也叫雪片茶)會(huì)賣的很便宜,只有幾百元一斤,但最便宜也得300元以上。與之相比,品質(zhì)更好的鴨屎香春茶的價(jià)格遠(yuǎn)不止于,基本都在數(shù)千元一斤,至少2000元往上走,6000-10000元一斤的鴨屎香并不稀奇,直接從茶農(nóng)那里購(gòu)買的話會(huì)相對(duì)便宜一些。而要是極品鴨屎香茶,每斤價(jià)格肯定是在上萬(wàn)塊錢的。
雪片鴨屎香茶之所以如此便宜,因?yàn)槠涓舅悴簧险?,只是在香味上類似鴨屎香罷了,口感上可謂是南橘北枳。純正的鴨屎香都是用春茶做的,而非冬茶,二者相比,春茶的口感更加飽滿香醇,回甘很強(qiáng),極耐沖泡,而冬茶的味道會(huì)略澀,喉韻較好,還算耐沖泡。
鴨屎香茶葉的特點(diǎn)
外形:肥碩、呈黑褐色
香氣:帶有蘭花香的氣味,品質(zhì)更高的茶葉還能聞到獨(dú)特的奶香味,層次多樣,特別濃郁,點(diǎn)好三杯茶滿屋都能彌漫著一股花香。
茶湯:與其他鳳凰單叢相比略顯清淡,但仍不失花香沁人的感覺(jué),反而令人覺(jué)著自然淳樸,十分舒服。
口感:入口甘洌,高揚(yáng)香氣瞬間充滿口腔,之后會(huì)略感微苦,但隨即苦后化甘,且回甘強(qiáng)。
耐沖泡:巖茶喝個(gè)七八泡便嫌淡,鐵觀音三泡過(guò)后就得換茶,唯有鴨屎香茶經(jīng)久耐泡。一般的鴨屎香茶也可以沖個(gè)十來(lái)泡,極品鴨屎香甚至可以沖二十泡以上,從這一點(diǎn)上也能區(qū)別出鴨屎香茶的檔次高低。
推薦閱讀
- 單樅茶屬于什么茶
- 鳳凰單叢茶什么時(shí)候喝?一天喝多少合適
- 福建烏龍茶的主要品種概述
- 烏崠鴨屎香屬于哪類茶,鳳凰鴨屎香是紅
- “鳳凰單叢”還是“鳳凰單樅”?傻傻分
- 鳳凰單叢茶的功效和禁忌
- 鳳凰單叢茉莉香,無(wú)苦澀味,回甘強(qiáng)烈
- 鳳凰單樅有哪些分類,鳳凰單樅十大香型
- 蜜蘭香和鴨屎香的區(qū)別
- 蜜蘭香單樅的特點(diǎn)
- 潮汕人都不一定這么清楚的鳳凰單叢茶品
- 喝茶的人都須知道【鴨屎香】全部的秘密
- 鳳凰單叢茶怎么樣?(收藏)
- 鳳凰單叢哪個(gè)品種好喝?(收藏)
- 鳳凰單叢十大香型,你知道多少
- 潮州鳳凰單樅茶香型完整版 鳳凰單叢詳細(xì)
- 鳳凰單叢花香從何來(lái)?難道是加了香精嗎
- 鳳凰單叢適合什么人喝?喝鳳凰單叢茶的
- 鴨屎香到底是啥?真的是鴨屎味嗎?
- “鴨屎香”為何叫做鴨屎香呢?
- 鳳凰單叢茶的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間?怎么保
- 單樅茶屬于什么茶?單樅茶的功效與作用
- 鳳凰單叢茶生產(chǎn)情況怎么樣?獲得了哪些
- 鋸朵仔?什么鬼?原來(lái)是鳳凰單叢杏仁香
- 鴨屎香茶怎么沖泡?
- 看鳳凰單叢鴨屎香由來(lái) 鴨屎香是什么香?
- 鳳凰單叢茶:蜜蘭香怎么沖泡?
- 鳳凰單叢桂花香怎么泡 品鑒桂花香單叢(