烏崠單叢是什么茶_烏崠單叢茶是紅茶還是綠茶

2022-08-01 來源：茶文化網(wǎng) 分類：潮汕茶文化 閱讀：

烏崠單叢是鳳凰單叢茶中的極品茶葉，距今已經(jīng)存在900多年，原產(chǎn)地在廣東潮安鳳凰鎮(zhèn)烏崠山，因歷史久遠，文化內(nèi)涵豐富而受到茶友們的喜愛，那么烏崠單叢是什么茶呢?下面就讓小編給大家詳細介紹一下吧。

烏崠單叢是什么茶

烏崠單叢是烏龍茶中的一種，既不是紅茶也不是綠茶，原產(chǎn)自廣東潮安鳳凰鎮(zhèn)烏崠山，是鳳凰單叢茶中的極品茶葉，而且鳳凰單叢在中國三大烏龍茶的行列中排在首位，在我國存在的歷史久遠，文化內(nèi)涵豐富，距今已存在900多年，因此傳承下來的制茶經(jīng)驗十分豐富。

烏崠單叢正是通過傳統(tǒng)制茶工序得來的最佳品種，每年清明節(jié)前后開始采摘鮮茶，采摘的標準是新茶芽萌發(fā)至小開面，按照一芽二、三葉標準采摘，而且在強烈日光下、雨天、霧水天不采的要求，成茶的條索粗壯，勻整挺直，茶色為油潤油光的黃褐色，聞起來有天然的花香。

烏崠單叢茶的功效

1. 防治齲齒

烏崠單叢茶的茶葉質(zhì)地中含有豐富的氟，并且有40-80%能溶解于水，可以和牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合，從而在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到保護牙齒防酸抗齲的作用。

2. 舒緩情緒

烏崠單叢茶中的營養(yǎng)物質(zhì)可以舒緩神經(jīng)，飲用后能讓原本緊張的中樞神經(jīng)系統(tǒng)得到放松，尤其適合在緊張焦慮的時候飲用，可以很好的釋放不安的情緒，讓心情變得舒緩。

3. 抵抗衰老

烏崠單叢茶含有豐富的維生素E，作為天然抗氧化成分，維生素E能清理身體中的自由基，增加人體對維生素C的吸收，保證體內(nèi)的維生素元素充足，達到抵抗衰老，延緩衰老的效果。

4. 提神

烏崠單叢茶最大的功效就是提神醒腦，茶葉中的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)非常豐富，這些都是能直接對大腦神經(jīng)產(chǎn)生作用的物質(zhì)，因此長期感到身體疲勞、精神狀態(tài)不佳的人飲用時，能有效的提神。

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