眾所周知,鳳凰單叢屬于半發(fā)酵茶,從采摘到制成成品需要經(jīng)過曬青、晾青、做青、殺青、揉捻以及烘焙六道工序。按照制作工藝劃分,它可被分為十大香型和八十多個品系,當然的,鳳凰單樅茶也分為多個不同的品牌,相關(guān)的介紹如下!
鳳凰單樅茶的品牌
1、和利
揭陽市和利食品 有限公司是一家集茶葉收購、加工銷售為一體的實業(yè)公司。公司自成立以來,迅速發(fā)展,是中國商品條碼系統(tǒng)成員,產(chǎn)品已通過國家QS體 系認證。公司本著“和天下,利百姓”的理念,為廣大消費者提供質(zhì)優(yōu)價美的產(chǎn)品為目標,秉承科學(xué)管理、精心制造、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、追求卓越的質(zhì)量方針,做消費者肯定和喜愛的產(chǎn)品。我們的口號是“和利出品,必屬佳品;選擇和利,品質(zhì)保障”。公司產(chǎn)品目前銷售區(qū)域為粵東地區(qū),公司的發(fā)展前景為立足粵東,進軍全省,輻射全國。爭把公司的產(chǎn)品做強做大。熱忱歡迎社會有志之 士加盟合作,共謀發(fā)展,同創(chuàng)輝煌。
2、海堤
廈門茶葉進出口有限公司創(chuàng)建于1954年,是世界500強企業(yè)中糧集團有限公司旗下中國茶葉股份有限公司控股的中外合資企業(yè)。公司占地近3萬平方米,擁有一 批經(jīng)驗豐富、長期從事茶葉相關(guān)領(lǐng)域工作的高級 技術(shù)、管理人才,與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、廈門大學(xué)等高校和科研機構(gòu)有著廣泛的合作,是福建省規(guī)模最大、專業(yè)化程度最高、生產(chǎn)標準最嚴、產(chǎn)品系列最全的烏龍茶生產(chǎn)加工商和進出口貿(mào)易商。
3、蘭庭溪
廣州蘭庭溪堂貿(mào)易有限 公司 主要銷售茶葉以及茶葉高檔禮盒。
4、明芽
四川省蒲江縣朝陽茶廠是一家川內(nèi)首批制茶企業(yè),茶廠前身成都市蒲江茶廠創(chuàng)立于上個世紀七十年代初,當時茶廠的 生產(chǎn)運營在國家計劃經(jīng)濟體制下為本地及周邊的茶葉供應(yīng)起到了積極的作用。隨著國家改革開放的到來,茶廠的經(jīng)營方向也發(fā)生了翻天覆地的變化,市場經(jīng)濟的沖擊讓我們在新的時代背景下挑戰(zhàn)和機遇并存,對于商標的知識產(chǎn)權(quán)意識也在不斷的增強,1992年茶廠向商標局申請了『明芽』品牌注冊商標,并且順利獲得國家商標的通過,這在當時的川內(nèi)茶葉行業(yè)都是一個里程碑的意義。
5、沁醇閣
該公司主要經(jīng)營鐵觀音,清茶等。公司秉承"顧客至上,銳意進取"的經(jīng)營理念,堅持"客戶第一"的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 。
6、悟茶坊
安溪茶禪茶葉有限公司是由前身為創(chuàng)建于1997年的“吳氏”茶葉商行發(fā)展而成的現(xiàn)代化茶葉企業(yè),是一家集烏龍茶生產(chǎn)、加工 、銷售、科研、文化為一體的專業(yè)茶葉公司,目前公司所擁有的茶園2000多畝,高級制茶師23人,高級評茶師11人,員工100人左右,年產(chǎn)量約100噸.公司自產(chǎn)茶葉曾在上海國際茶文化金獎 ,中國國際茶王賽茶王,中國中日韓國際茶文化節(jié)金獎,中國三星級茶王塞稱號。
7、愛茶趣
愛茶趣商貿(mào)有限公司坐落于中國美麗的沿海古城——福建泉 州,這里是中國名茶鐵觀音的故鄉(xiāng),茶文化的發(fā)祥地,產(chǎn)茶歷史悠久。正是在這樣濃郁的茶文化氛圍中,“愛茶趣”應(yīng)運而生了。做為電子商務(wù)界的一顆新星,愛茶 趣以茶文化為導(dǎo)向以電子商務(wù)為平臺,秉承“認真把事做對,更要用心把事做好”的企業(yè)理念,站在消費者的角度認真生產(chǎn)和研發(fā)各種辦公室茶品在互聯(lián)網(wǎng)上進行銷售。
8、漢草薈
漢草薈藥茶以“養(yǎng)生”和 “治未病”為產(chǎn)品創(chuàng)新理念,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)為一體的漢草薈生物科技有 限公司,開創(chuàng)本草養(yǎng)生,弘揚國醫(yī)精髓,以“用中國人的方法健康天下人”為企業(yè)宗旨開創(chuàng)新的養(yǎng)生保健方式,構(gòu)建以靈芝等中草藥材為基礎(chǔ)的養(yǎng)生茶道,為傳播中醫(yī)文化開宗立派,為國人健康養(yǎng)生創(chuàng)造奇跡!致力于成為中醫(yī)養(yǎng)生領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌!
9、湜懷
該品牌產(chǎn)品堅持以自然天成、純正 地道的安溪高山優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶葉為原料,由專業(yè)茶師制作而成,以甘醇馥郁,韻雅怡神為特色,并于2002年和2003年的第一、二屆中華茶產(chǎn)業(yè)國際合作高峰會茶王賽中榮獲金獎,在烏龍茶王國中獨具魅力,深受消費者青睞。公司以“質(zhì)量保證、誠信第一”為宗旨,秉承“好喝不貴,健康實惠,”的經(jīng)營理念,始終把企業(yè)誠信經(jīng)營 和顧客的健康與需求放 在首位,竭誠為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)。
10、隨易
隨易,努力的是一種“健康、時尚、便捷 ”的生活方式,以迎合現(xiàn)代都市人快節(jié)奏的生活與工作。
鳳凰單樅茶的產(chǎn)地
鳳凰單樅茶,正宗產(chǎn)地以有”潮汕屋脊”之稱的鳳凰山東南坡為主,分布在海拔500公尺以上的烏崠山、烏譬山、竹竿山、大質(zhì)山等潮州東北部地區(qū)?,F(xiàn)在 單叢茶除了在潮州鳳凰山廣泛種植以外,鐵鋪、饒平、興寧等許多地方都有種植產(chǎn)茶??陀^而言,仍然以鳳凰山的品質(zhì)為優(yōu),而鳳凰山又以其中烏崠山所出產(chǎn)的單樅茶最優(yōu)。
鳳凰單樅茶的價 格
最頂級的茶(3500以上一斤),次一級的高山茶(1000~3500一斤),普通中等水平的茶(300~1000一斤),中低端水平的茶(300~100元),低端潮汕大眾茶(100元以下)!
鳳凰單樅茶的價格 決定因素
鳳凰單樅茶種類眾多,多達十數(shù)種香型,比較出名的有鳳凰單樅宋種1號、鳳凰單樅八仙單叢、鳳凰單樅玉蘭香單叢、鳳凰單樅鴨屎香單 叢等等。因而若談及鳳凰單樅茶價格,無法給 個明確的定義,一般而言,鳳凰單樅茶價格在一斤數(shù)十元至上萬元不等,具體視產(chǎn)地、品種和香型等而定。
由于鳳凰單叢茶產(chǎn)區(qū)分布廣,有高山、中山、低山各個茶產(chǎn)區(qū),每個產(chǎn)區(qū)的價格也不同,烏崠只是鳳凰的一個村子,當然這個村 子的茶葉是最貴的,但如果你追求性價比的話可以考慮中低山的,茶無上品,適口為珍, 無需追求高價,即便是高價茶,也未必對你的口味。限于篇幅,以上便是關(guān)于鳳凰單叢茶價格的簡單介紹。
鳳凰單樅的種類
1、田園茶
這類茶葉,一般指的是散種在鳳凰 鎮(zhèn)周邊的田園茶。雖然這些也號稱是鳳凰單叢茶,但事 實上都不是正宗的;這樣的田園茶加工出來的單叢茶很好辨別,往往茶葉很粗糙,茶湯也比較苦澀一些;一般價格方面也很便宜,幾十元到一百多元就可以買帶了; 市場上那些價格低廉的“鳳凰單叢茶”,往往就是這樣一種茶葉了。
2、低山茶
低山茶呢,一般指的都是位于鳳凰周邊的山腳下、山坳中;這種單叢茶,茶葉細嫩度一般,口感比較好,但入喉會有一絲絲的硬,喝起來不夠柔和;雖然有回甘,但純和度總體來說還是不夠的;目前市場上的這類低山茶葉價格也是在100-200元左右的。
3、中山茶
一般指的是種植在鳳凰鎮(zhèn)鳳凰山,海拔高500米左右的山腰處,這樣的茶葉價格普遍都要在300-400元以上;中山鳳凰單叢茶,茶水很柔順,湯色清澈,飲用喉嚨有回甘,滋味濃郁,品質(zhì)也是相當不錯的。
4、高山茶
高山茶,指的自然是種植在鳳凰山脈海拔高600-800米左右的高山上了;高山鳳凰單叢茶,受到氣候因素方面的影響,所以品質(zhì)非常高,滋味濃醇,鮮爽,潤喉回甘,口感柔順醇厚,耐人尋味;這樣的高山茶,價格一般都是在500元 一斤以上呢。
5、崠頂茶
崠頂茶,指的 是種植在鳳凰 烏崠山,海拔高度達80 0米 以上的單叢茶,品質(zhì) 非常高,價格也 在600元以上的;屬于是最高品質(zhì)單叢茶了,很多消費者都認準烏崠山的單叢 茶購買。
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