【收藏】鳳凰單叢茶的保質(zhì)期是多長時間？

2020-10-28 來源：茶文化網(wǎng) 分類：潮汕茶文化 閱讀：

今天有個茶友問我：“有個朋友送了２盒鳳凰單叢茶蜜蘭香茶葉給我，開了喝不錯的，但就是不知道這鳳凰單叢茶的保質(zhì)期是多長時間呢？可不可以長期存放呢？”。

答：事實(shí)上，單叢茶也是存在保質(zhì)期的。甚至我可以經(jīng)常挺多許多網(wǎng)友說：茶葉是沒有保質(zhì)期的，只是茶葉變味了，用焙火再次烘干就可以。雖然這個說法對于單叢茶來說是成立的，茶葉一旦受潮了、變質(zhì)了，那么味道上也就變了，如果味道變了，那么再怎么補(bǔ)救也是無濟(jì)于事的？但其實(shí)這是錯誤的，單叢茶可以再次烘培，經(jīng)過再次紅包的口感是越來越好的，口感也很順滑，但前提是，你的烘焙技術(shù)一定要到位，而且還需要有專業(yè)的烘焙機(jī)呢。因此，購買單叢茶總體還是非常劃算的，味道不好的話，可以進(jìn)行再次烘焙，來提香，并且再次烘焙后的口感會更加的好喝一些哦。因此，建議茶友們根據(jù)單叢的茶性去購買，也可以適當(dāng)?shù)馁徺I，不要一次性購買太多。

《鳳凰單叢茶的保質(zhì)期時間》

一般來說，初了抽濕單叢是不可以久放的以外，烘焙的鳳凰單叢茶的保質(zhì)期一般都是再１－２年的；而如果是足夠火候或是重火烘焙的單叢，則可以存放更長的時間；即使是到了１－２年的保質(zhì)期，么鳳凰單叢可以再次進(jìn)行烘焙，口感會更好的好好。因?yàn)?，即使是再密封的情況下存放單叢茶，那么單叢茶會吸收空氣中的水分，所以存放了幾年時間的鳳凰單叢茶，我們可以把它拿出來，然后再烘焙一下，繼續(xù)去掉茶葉里面多余的水分，這樣就可以存放更加長的時間了。

《關(guān)于鳳凰單叢茶的存放方法》

存放鳳凰單叢茶，一般不需要放進(jìn)冰箱里面去，只需要放在常溫下存放就可以了。常溫下存放鳳凰單叢茶，需要做到下面幾點(diǎn)：

１、選擇一個干凈、無異味的袋子，把茶葉裝好以后，用根繩子，緊緊的扎好袋子口。

２、選擇密封性較好的茶葉罐，最好是錫罐，密封性好的。

３、選擇普通茶葉罐，同樣選擇無異味的，要能密封，外觀次要。放入茶葉之后，在罐子接口處鋪上薄膜袋、保鮮袋之類的東西，減少蓋子與接口的縫隙，可以蓋得更緊?；蛘呦鹉z無味的也行。

４、存放茶葉的環(huán)境，一定要干燥，遠(yuǎn)離陽光的照射，避免潮濕的環(huán)境，還有陽光的直射。

上一篇：【收藏】鳳凰單樅：鴨屎香的5大功效！   下一篇：【收藏】喝鳳凰單叢茶應(yīng)注意哪些禁忌？