許多人在喝茶時,并不會太在意自己喝的茶是什么品種,以至于品飲后出現(xiàn)腹瀉、腹疼的情況,而這與茶的特性有關(guān),例如綠茶性質(zhì)寒,體寒群體品飲后,容易出現(xiàn)腹瀉、痛經(jīng)、腹疼等情況,那么常喝的金壇雀舌是什么茶呢?下面就讓小編帶著大家去看看吧。
金壇雀舌是什么茶
金壇雀舌是綠茶中的名貴品種,而且因其外形扁平挺直,在制作過程中選擇了炒青工藝,故而金壇雀舌屬于扁形炒青綠茶,產(chǎn)于江蘇省常州市金壇區(qū),為當(dāng)?shù)氐奶赜忻柚唬彩墙K省唯一一個通過有機茶、無公害食品雙重認(rèn)證的茶葉品種。
金壇雀舌的外形勻整俊美,顏色為青翠的綠色,表面具有油潤的光澤感,沖泡后香味濃郁迷人,尤其是栗子香味十分高遠(yuǎn)獨特,品味后具有獨特的鮮爽感,且湯色清澈透亮,葉底細(xì)嫩如花,看上去極具美觀度,另外金壇雀舌在采制上具有極為嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),以至于其售價不低。
金壇雀舌有什么功效
1.美容減肥
定期品飲金壇雀舌對減肥美容具有好處,因為金壇雀舌內(nèi)含的特殊物質(zhì)對皮膚具有一定的保護效果,尤其是在抑制紫外線的危害上,雖然其抵御效果不如優(yōu)質(zhì)的防曬霜,但依舊能夠避免皮膚因此而變黑,同時它可以激活SOD的活性,減緩皮膚衰老速度,此外金壇雀舌內(nèi)的茶多酚可以加速脂肪的分解。
2.清腸護牙
喝金壇雀舌時,茶葉內(nèi)的物質(zhì)可以在不損傷腸道有益菌的情況下,將腸道內(nèi)的有害菌殺死,并提高腸道的消化效率,使得有害物質(zhì)快速排出體外,同時它抑菌殺菌的效果,也可以在口腔內(nèi)體現(xiàn),避免口腔內(nèi)出現(xiàn)細(xì)菌,同時氟化物可以礙酸性物質(zhì),起到保護牙齒和口腔的目的。
金壇雀舌為什么那么苦
金壇雀舌在品飲時出現(xiàn)苦澀感,則說明在沖泡期間投茶過量,且燜泡時間過久,導(dǎo)致茶葉內(nèi)的多酚類物質(zhì)比其它的茶要高,苦澀感也比一般的茶要強烈,再者金壇雀舌屬于綠茶,綠茶本身就是一股淡淡的苦澀感,不過回甘速度較快,所以品味期間出現(xiàn)苦味十分正常。
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