我國茶文化歷史悠久，不同時代，茶發(fā)揮了不同的價值！

５０００年前，神農發(fā)現(xiàn)了茶，當時將茶當做一種藥；３０００年前，東、西周開始人工種茶；當時將茶葉當做一種菜葉來食用；到了２３００年前的秦代，人們將茶用來煮粥、煮湯喝；到了６００年前的明代，人們開始講究泡茶，此時也誕生了黃茶和黑茶。

隨著時間的推移，茶葉的價值逐漸提升，如今的茶可分為七大類，除了黃茶和黑茶外，還有綠茶、紅茶、烏龍茶（也叫青茶）、白茶以及茉莉花茶。

其中，全國出口量占比最大的是紅茶，既然紅茶那么受歡迎，那么哪些紅茶比較受大眾的青睞呢？經(jīng)過投票，這６款茶脫穎而出，看你都喝過嗎？

?１、正山小種

這是福建的一款茶，產(chǎn)自武夷山桐木關，它也是我國著名的一款歷史名茶，是紅茶的鼻祖。但據(jù)說這款茶完全是在一次偶然的機會下誕生的。

在明朝的中后期，有一天茶農們正在采茶，有一支軍隊偶然路過并駐扎在桐木村，當?shù)氐牟柁r們從未見到這種場面，很是害怕，因此當天采摘的茶青就沒來得及將其制作成茶葉，可是等到了第２天以后，茶葉已經(jīng)發(fā)酵了。

為了盡可能地挽回損失，茶農們便找來一些干柴將其進行碳焙烘干，希望可以一定程度挽救這些茶葉。

本來是無心之舉，沒想到卻出現(xiàn)獨特的花果香，甘甜純滑的滋味，結果受到了大量茶客的喜歡，從此一舉成名。

?２、川紅工夫

川紅工夫紅茶是我國的三大紅茶之一，它是在清朝宣統(tǒng)年間產(chǎn)生的，那個時候的川紅還不叫川紅，而是叫“紅散茶”，是由傳統(tǒng)制作人雷玉祥創(chuàng)始的，距離現(xiàn)在已經(jīng)有１００多年的歷史了。

后來在民國初年第二代傳人王文超在宜賓市的南岸，投資創(chuàng)立了一家茶廠，其所生產(chǎn)的紅色散裝茶在全國范圍內進行銷售。一直到第四代傳人接手，川紅工夫茶終于揚名四海。

其干茶外形烏潤顯露金毫，緊細顯鋒苗，花香和蜜香融合，沖泡后茶湯紅艷，葉底飽滿油亮。

?３、仙霧鳳茗

這是宜賓山區(qū)的一款紅茶，與川紅工夫同宗同源，均來自筠連縣，隸屬于四川省著名的區(qū)域大品牌“天府龍芽”系列同時，享有“中國農產(chǎn)品地理標志”保護。

宜賓位于是四川早茶的黃金種植地帶，位于北緯２８°，這款仙霧鳳茗產(chǎn)于海拔９００以上的高山茶園，當?shù)赜晁控S富，土壤富含硒、鋅，正是因為有了優(yōu)勢的地理環(huán)境，因此生產(chǎn)的紅茶營養(yǎng)物質豐富。

這款茶從外形上看，條索油潤烏黑，干香清幽，挺秀粗壯，表面附帶有明顯的金毫；沖泡后，茶葉自身的“橘糖香”被激發(fā)出來，十分誘人；品嘗后，滋味醇厚甘爽，冬季早晚一杯暖身又暖胃。

?４、祁門紅茶

這款茶來自安徽，是中國紅茶的代表之一，由安徽祁門的胡元龍于１８７６年創(chuàng)建而成，因此他也被后人尊稱為“祁紅鼻祖”。

這款茶很早以前并不是叫“祁門紅”，而是叫“祁門綠”，顧名思義，祁門紅其實是綠茶演變過來的。

１８７５年時，胡元龍聘請了江西寧州（寧州也就是現(xiàn)在的江西修水縣）茶工舒基立來到祁門，按照寧紅茶的制作工藝，將祁門綠茶改成了紅茶，因此這才有了“祁紅”的誕生。

現(xiàn)在的祁紅已經(jīng)名聲遠揚，而且成了英國女王十分珍愛的飲品，因此又叫“紅茶皇后”，“群芳最”。

?５、英紅九號

產(chǎn)自廣東的英德，也是當?shù)刂募t茶，這款茶和祁紅有些類似，同樣也是英國皇室經(jīng)常用來待客的飲品。

英紅茶的種茶歷史最早可追溯到唐朝，在明朝的時候，廣東英德地區(qū)的生產(chǎn)“土質茶”就已經(jīng)成為朝廷貢品，到了清朝，英德茶葉大量生產(chǎn)，已經(jīng)普及民間。

從１９６３年起，英紅就已經(jīng)外銷海外，現(xiàn)在的英紅已經(jīng)熱銷全球７０多個國家。

?６、寧紅工夫

產(chǎn)于江西的修水縣，寧紅茶歷史悠久，要比安徽的祁紅還要早九十年，是我國最早生產(chǎn)的工夫紅茶之一，早在清朝時期就已經(jīng)外銷海外。雖然后期因為戰(zhàn)亂，導致寧紅減產(chǎn)，但最終寧紅茶還是挺了過來。

盡管現(xiàn)在的寧紅茶名聲不如當年，但是依舊獲得不少老茶客的青睞。其干茶重實飽滿，顏色均勻，茶香如蘭，沖泡后茶湯透亮，口感細膩。

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