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茅山青峰和金壇雀舌的區(qū)別

茅山青峰是在金壇茅麓鎮(zhèn)所出產(chǎn)的茶葉,而金壇雀舌也是同樣在金壇這一產(chǎn)茶區(qū)中十分有名氣的茶葉,同為綠茶的茅山青峰和金壇雀舌,同樣具有鮮爽甘醇的滋味,如此相似的茅山青峰和金壇雀舌,一般新手茶友們還真的不了解這兩者的區(qū)別是什么,下面小編立刻給大家詳細講講。

【茶知識】茅山青峰和金壇雀舌的區(qū)別

茅山青峰和金壇雀舌的區(qū)別

定義不同

茅山青峰和金壇雀舌兩者雖然都是屬于扁平型的炒青綠茶,但是其實兩者的定義是有很大的區(qū)別的,茅山青峰和金壇雀舌是包含和被包含的關(guān)系,也就是說金壇雀舌是屬于茅山青峰中的一個類別,除此之外,茅山青峰還有碧螺春,雨花茶等等,其中雨花以及金壇雀舌也為茅山青峰打響了名堂,多次獲得了茶評會上金獎。

外形不同

大家如果是想要將金壇雀舌在眾多類的茅山青峰中區(qū)別出來的話,可以通過觀察外形來看,因為金壇雀舌,是茶如其名的一款茶類,從茶葉外形來看,挺直秀麗,如雀舌一樣,是屬于比較纖細型的茅山青峰綠茶類,但是如果是其他的茅山青峰,雖然是屬于扁直型,但是如劍一樣,是比較寬大的。

【茶知識】茅山青峰和金壇雀舌的區(qū)別

茶香不同

通過沖泡金壇雀舌以及其他茅山青峰綠茶類,大家也可以從茶香味道將其區(qū)別開來,金壇雀舌是一款比較獨特的綠茶,富有持久清新的栗子茶香味道,加上這種味道非常的高調(diào),所以基本上一沖泡就會很快速地聞到,其他的茅山青峰綠茶類茶香味道,基本上是蜜香味道,通過這兩種區(qū)別比較大的茶香味道來分辨,就會可以很好地將金壇雀舌從茅山青峰中區(qū)別出來了。

現(xiàn)在大家都知道茅山青峰和金壇雀舌兩者的區(qū)別了吧,同樣是代表著優(yōu)質(zhì)茶類的兩者,通過其他方面去分辨區(qū)別開來,到時候再根據(jù)自身的喜好來選擇就可以了。

以上就是關(guān)于茅山青峰和金壇雀舌的區(qū)別的介紹,更多茶知識,請關(guān)注我們茶文化網(wǎng).

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