日常生活中,人們對(duì)陳皮都是比較熟悉的,它有很多的用處,比如說做茶。而六堡茶屬于溫性茶,除了具有其它茶類所共有的保健作用外,更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。另外,陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰、疏肝潤(rùn)肺等功效。那么陳皮六堡茶的功效與作用有哪些呢?

【陳皮六堡茶的功效與作用】

1、六堡茶功效 六堡茶的功效是非常之多的,主要是可以祛濕、暖胃、減肥、降脂;并且還能防治動(dòng)脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙煤毒、重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、滅菌、預(yù)防便秘、解酒。

2、陳皮的功效 陳皮本身是一個(gè)非常好的藥材,其內(nèi)里含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很豐富,它可以理氣健脾、燥濕化痰、疏肝潤(rùn)肺、消積化滯、健胃止咳、宜通五臟。皮中的胡蘿卜素、維生素C、維生素P比果肉的含量還高。

【陳皮六堡茶的泡法】

泡法1:在沖泡陳皮六堡茶之前,先準(zhǔn)備好蓋碗或茶壺,將茶葉放入其中,直接用熱水沖在茶葉上,隨后蓋上蓋子慢慢悶約3~5分鐘,這樣沖泡陳皮六堡茶雖然出味不易,但卻經(jīng)久耐泡。

泡法2:假如是想要沖泡時(shí)間短一點(diǎn)的,可以先將陳皮六堡茶捏碎,然后放入蓋碗或茶壺中,再放入熱水浸泡,靜等約20秒左右茶葉就出味了。這種沖泡方法比較適合急性子的人,但值得注意的是在泡到10泡以后六堡茶的味道已經(jīng)很淡了,但陳皮還能出味,等于是把兩者的滋味分開了。

泡法3:先取用錐形刀尖的茶刀,然后在陳皮六堡茶上鉆出幾個(gè)小孔,接著再放入壺中注入熱水,此時(shí)熱水均勻浸泡到六堡茶和陳皮,而在陳皮心的六堡茶也不會(huì)出味過快,兩者滋味混合搭配,風(fēng)味獨(dú)特。

上述所說的3種泡法都是說制作好的陳皮六堡茶,假如是自己搭配陳皮六堡茶,此處給大家建議一下:渥堆重的六堡茶熟茶,加15年以上的新會(huì)陳皮沖泡特別搭,口感會(huì)特別好,沖泡的時(shí)候,把陳皮掰成指甲大小,會(huì)讓陳皮出味更快,茶湯的協(xié)調(diào)度更好。

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