水仙茶是福建省武夷山巖茶重要品種之一,其干茶外形比較厚實(shí),水分比較多,色澤的話呈暗綠色和黃色之間,但沖泡后的茶湯色澤很是清澈,且花香也非常的濃郁的,細(xì)細(xì)品嘗,滋味非常的耐人尋味。那么,武夷巖水仙的沖泡水溫是多少比較合適呢?下面一起來看看相關(guān)介紹。
沖泡水仙茶之前,那么首先是備好茶葉、好水、還有相關(guān)的沖泡茶具。
1、茶具的準(zhǔn)備
茶船、茶盅、茶荷、茶巾、茶匙、杯托。
2、茶葉用量
茶葉量一定要適量,不可以多,也不可以少,否則無法很好的控制茶湯的濃淡呢,茶水比例建議是在1:20左右即可。
3、用水
泡武夷水仙茶的話,水質(zhì)可以選擇用山泉水,或是井水沖泡是最好的,這樣泡出來的茶湯滋味才會(huì)清澈甘甜的。
4、沖泡時(shí)間
水仙茶的沖泡時(shí)間,也是需要根據(jù)茶葉的質(zhì)量去定論的,茶葉味道會(huì)隨著沖泡次數(shù)改變,所以出湯時(shí)間可以延續(xù)一些,一般建議第一泡出湯時(shí)間為1分鐘,接下來每泡延長(zhǎng)10秒鐘。
5、水溫
一般來說,沖泡水仙茶的水溫不可以太高,如果水溫高,那么會(huì)破壞茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分,水溫低的話不可以吧茶葉的味道釋放出來,最好的水溫建議是85度左右就可以了。
武夷水仙茶的口感特點(diǎn)
武夷水仙茶,沖泡后香含蘭花葉濃而醇,湯色深橙耐沖泡,葉底黃亮朱砂邊,為武夷巖茶傳統(tǒng)的珍品。武夷水仙茶茶葉比較厚,外形緊結(jié),水分多,色澤呈暗綠色和黃色之間,沖泡出來的茶湯比較清澈,茶的香味濃郁,同時(shí)還伴有淡淡的花香,沖泡后的茶葉脈路清晰,葉片舒展寬厚,茶葉邊紋顯現(xiàn)。
水仙茶是福建省武夷山巖茶重要品種之一,其干茶外形比較厚實(shí),水分比較多,色澤的話呈暗綠色和黃色之間,但沖泡后的茶湯色澤很是清澈,且花香也非常的濃郁的,細(xì)細(xì)品嘗,滋味非常的耐人尋味。那么,武夷巖水仙的沖泡水溫是多少比較合適呢?下面一起來看看相關(guān)介紹。
沖泡水仙茶之前,那么首先是備好茶葉、好水、還有相關(guān)的沖泡茶具。
1、茶具的準(zhǔn)備
茶船、茶盅、茶荷、茶巾、茶匙、杯托。
2、茶葉用量
茶葉量一定要適量,不可以多,也不可以少,否則無法很好的控制茶湯的濃淡呢,茶水比例建議是在1:20左右即可。
3、用水
泡武夷水仙茶的話,水質(zhì)可以選擇用山泉水,或是井水沖泡是最好的,這樣泡出來的茶湯滋味才會(huì)清澈甘甜的。
4、沖泡時(shí)間
水仙茶的沖泡時(shí)間,也是需要根據(jù)茶葉的質(zhì)量去定論的,茶葉味道會(huì)隨著沖泡次數(shù)改變,所以出湯時(shí)間可以延續(xù)一些,一般建議第一泡出湯時(shí)間為1分鐘,接下來每泡延長(zhǎng)10秒鐘。
5、水溫
一般來說,沖泡水仙茶的水溫不可以太高,如果水溫高,那么會(huì)破壞茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分,水溫低的話不可以吧茶葉的味道釋放出來,最好的水溫建議是85度左右就可以了。
武夷水仙茶的口感特點(diǎn)
武夷水仙茶,沖泡后香含蘭花葉濃而醇,湯色深橙耐沖泡,葉底黃亮朱砂邊,為武夷巖茶傳統(tǒng)的珍品。武夷水仙茶茶葉比較厚,外形緊結(jié),水分多,色澤呈暗綠色和黃色之間,沖泡出來的茶湯比較清澈,茶的香味濃郁,同時(shí)還伴有淡淡的花香,沖泡后的茶葉脈路清晰,葉片舒展寬厚,茶葉邊紋顯現(xiàn)。
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