中國最金貴的茶-金瓜貢茶
茶,在中國歷史長河中一直扮演著重要角色;茶文化也歷久彌新,一代代在傳承。其中一些茶不僅有著獨特的風(fēng)味,而且更是價值連城。今天我們來說說金瓜貢茶:
金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶,是普洱茶中最有名的,主要產(chǎn)自云南;因其形似南瓜,茶芽長年陳放后色澤金黃所以得名金瓜,因其形似南瓜,茶葉長年存放后色澤金黃,所以叫做金瓜,主要產(chǎn)自于海拔2000米以上的高山,非常的珍貴,其普洱茶以350萬元一公斤的價格榮獲史上最貴的普洱茶,極為名貴。在港臺茶界,被稱之為"普洱茶太上皇"。
若說普洱女兒茶為普洱茶中的珍品似普洱家族中嬌羞公主,那金瓜貢茶就是普洱家族中的"太上皇"。金瓜貢茶的采摘與普洱女兒茶如出一輒,只在存放方式上有所區(qū)別,未婚女孩采來的茶芽置于竹蔞中經(jīng)年陳放至茶芽呈金黃色,然后制成如瓜般大小專貢皇帝享用,故稱金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶。該茶始于清雍正七年(1729年)始,至今已經(jīng)有二百多年的歷史。
金瓜貢茶的真品僅有兩沱,屬國家二級文物,分別保存于杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與北京故宮博物院。2007年云南人民才將其迎回普洱市,僅僅是投保的金額就達(dá)到1999萬元。
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