中國(guó)是茶葉的原產(chǎn)國(guó),種茶制茶歷史最少已有3000年。在這3000年中綠茶獨(dú)自占據(jù)了2000多年的歷史,而如今的中國(guó)六大類(lèi)茶葉中的其他茶葉也只是近幾百年間才獨(dú)立出來(lái)的!因此:綠茶稱得上茶葉的鼻祖!
不僅如此,在中國(guó)十大名茶中綠茶占據(jù)了70%,全國(guó)每年綠茶的消耗位居茶類(lèi)第一。這些依據(jù)都足以證明綠茶歷史最悠久、文化底蘊(yùn)最深厚,是中國(guó)人最?lèi)?ài)的茶葉種類(lèi)!
愛(ài)喝綠茶的人很多,但綠茶經(jīng)過(guò)數(shù)千年的沉淀,種類(lèi)實(shí)在是太多了!很多人就會(huì)問(wèn):“全國(guó)那么多綠茶,哪里的最好喝?”經(jīng)眾多愛(ài)茶人親自品飲,這3款茶葉打敗了一眾綠茶,在綠茶圈嶄露頭角,不知道各位愛(ài)茶人喝過(guò)它們嗎?這些茶葉里有你家鄉(xiāng)的嗎?
鳳鳴毛尖
鳳鳴毛尖一直以“低價(jià)名茶”著稱!人們對(duì)它的熱愛(ài)主要是因?yàn)樗目诟泻褪竺柚坏男抨?yáng)毛尖不相上下,但是價(jià)格卻比信陽(yáng)毛尖便宜許多!
此茶來(lái)自四川,是川地十大名茶之一“天府龍芽”旗下的綠茶!是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品!因產(chǎn)自高山,也有“高山佳茗”的美稱!
自古便有“高山出好茶”的說(shuō)法,此茶之所以好喝,的確跟產(chǎn)地有關(guān)系!
它的產(chǎn)地在海拔1000米以上的高山中。此處山脈相連,看不到盡頭,環(huán)境可以說(shuō)是極好!因?yàn)樯礁咔掖?,完全遠(yuǎn)離了現(xiàn)代都市和工業(yè)區(qū),不受非自然因素的污染。除了環(huán)境好之外,此處的土壤環(huán)境也非常優(yōu)秀,充沛的雨量讓土壤水分充足;土壤中因富含多種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)也是十分豐富的!
茶樹(shù)在這里生長(zhǎng)可以吸收充足的養(yǎng)分,不受污染,長(zhǎng)出的茶葉鮮嫩多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,所以它喝起來(lái)很好喝!
特點(diǎn):
干茶筆直挺細(xì),表面茶毫顯露,散發(fā)著淡淡栗子清香!成湯之后,湯水顏色清澈見(jiàn)底,香氣濃郁高揚(yáng),觀之聞之,有種“垂涎欲滴”之感!忍不住嘗一口,滋味清新淡雅、醇爽甘甜真是十分暢快!
湄潭翠芽
此茶在茶博會(huì)中嶄露頭角,一時(shí)間名聲大噪。所以,很多人慕名而飲,喝過(guò)之后確實(shí)令人連連稱贊!
產(chǎn)自素有“云貴小江南”之稱的貴州遵義湄潭縣!也是“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,是貴州省十大名茶之首,好喝程度不言而喻!
此茶也是因?yàn)楫a(chǎn)地的原因才有了這美味的口感!遵義市是我國(guó)南方城市,南方地理環(huán)境本就適合茶葉生長(zhǎng),長(zhǎng)出的茶葉不會(huì)太差。但湄潭縣環(huán)境氣候在云貴地區(qū)稱得上“小江南”,可以說(shuō)是云貴地區(qū)茶樹(shù)生長(zhǎng)地的“天花板”了!
此地海拔高、緯度低、云霧繚繞、土壤肥沃,不管是地理環(huán)境亦或是土壤養(yǎng)分都是非常適宜的!
特點(diǎn):
外形扁平且直,表面光滑,茶葉整體均勻整齊!成湯之后,湯水呈黃綠色,散發(fā)著明亮的光澤。茶湯的香氣為清新悅鼻的茶香,聞著有種身臨茶園的感覺(jué)。茶湯入口,滋味鮮醇爽口,甘甜如飴!
六安瓜片
愛(ài)喝六安瓜片的人也不少,人們愛(ài)喝它最主要的是因?yàn)榇司G茶有一股獨(dú)特的“火香味”!再加上獨(dú)特的外形,它備受世人關(guān)注!
六安瓜片來(lái)自安徽省大別山茶區(qū),屬于我國(guó)歷史名茶,一直都極具盛名!不管是愛(ài)喝茶的人還是不愛(ài)喝茶的人大部分都是聽(tīng)過(guò)此茶的名字的!
名聲在外的它,吸引了無(wú)數(shù)愛(ài)茶人的注意,紛紛來(lái)品飲!因?yàn)樽陨淼莫?dú)特“火香味”區(qū)別于其他茶葉的滋味,喝一口有種“新奇感”,所以備受大眾喜愛(ài)!
此茶制作時(shí)烘焙3次,讓茶葉沾上了獨(dú)特的“火香味”,口感獨(dú)特值得一喝!
特點(diǎn):
形似被削下來(lái)的瓜皮,背部微卷酸枝,扁平而起伏!色澤呈寶綠色,顏色尚佳。成湯后,湯水色嫩綠清澈,散發(fā)著濃郁的蘭花清香。入口,滋味清新爽口,有獨(dú)特的火香味!
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