我國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。

金花茶的功效與作用

金花茶具有明顯的降血糖和尿糖作用，能有效的改善糖尿病“三高”癥狀。金花茶在有效降低血糖、血壓的同時，可有效降低血脂，改善因高血壓而引起的各種不適應(yīng)癥狀，降低血清中膽固醇和B-脂蛋白，促進胰島素分泌、增強免疫力、調(diào)節(jié)血流量，防止動脈粥樣硬化，抗菌消炎、清熱解毒、通便利尿去濕，增進肝臟代謝、防癌抑制腫瘤生長等。

金花茶對降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇,對糖尿病及其并發(fā)癥有獨特神奇的功效，起協(xié)同平衡調(diào)節(jié)作用。

金花茶的主要價值

1、藥用保健價值

金花茶，藥用于葉、花，味微苦、澀，性平，有清熱解毒、生津解渴、利尿祛濕的作用。它還具有抑制腫瘤生長，抗衰老，增強心肌收縮力和血管彈性，增進肝臟代謝，降低膽固醇，降血壓，降血脂，激活人體多種酶，提高人體免疫力等特殊作用。

2、經(jīng)濟價值

金花茶經(jīng)濟價值極具高昂。其一，花卉欣賞身價高?，F(xiàn)在高1-1.5米，造型較好的金花茶盆景價格為8000元;高2米左右，價格為2.6萬元至數(shù)萬元不等;日本曾以2.5萬美元一株欲購中國金花茶。其二，金花茶的附加值極高。通過產(chǎn)業(yè)化深加工生產(chǎn)的產(chǎn)品得到廣大消費者的認可和青睞，價格穩(wěn)定上升，特別是花茶價格可觀，趨供不應(yīng)求之勢。

3、觀賞價值

金花茶的發(fā)現(xiàn)填補了茶科家族沒有金黃色花朵的空白。其蠟質(zhì)的綠葉晶瑩光潔，瓣呈透明，堅挺亮滑，一塵不染;花蕾渾圓，流金溢彩;花瓣重疊重密，鮮麗俏艷，點綴于玉葉瓊枝間，風(fēng)姿綽約，金瓣玉蕊，美艷怡人，賞心悅目，被譽為花卉中的“超級明星”、“茶族皇后”，其觀賞價值無與倫比。

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喝茶要注意

第一，飯前不宜空腹喝茶。因為飯前空腹喝茶會稀釋胃液并影響胃液分泌，不利于食物消化。

第二，飯后不宜馬上喝茶。飯后若馬上喝茶很容易使茶葉中含有的茶多酚與食物中的鐵、蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而影響人體對鐵和蛋白質(zhì)的吸收。據(jù)《生命時報》報道，最合理的飲茶時間應(yīng)該是吃完飯半小時之后。

第三，睡覺前不宜喝茶。茶葉中含有的咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)的作用，睡前喝茶會使人難以入眠；此外，茶葉也是利尿劑，加上喝茶時攝入的大量水分，睡覺前喝茶還會導(dǎo)致夜間上廁所的次數(shù)增加，進而影響睡眠質(zhì)量。

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