杜甫，字子美，自號少陵野老，盛唐大詩人，人稱“詩圣”。原籍湖北襄陽，生于河南鞏縣。初唐詩人杜審言之孫。唐肅宗時，官左拾遺

人們通常用茶壺沖泡烏龍名茶時，習慣上把第一泡茶水倒掉，稱之為“洗茶”。有些茶人解釋這樣做是因為要洗去茶葉中不清潔不衛(wèi)生的

今年２月１４日，中央電視臺《鑒寶》欄目對一簍５３年前產自湖南省白沙溪茶廠的天尖茶進行驗證鑒評。通過專家評估，評價４８萬元

電影《落葉歸根》導演張楊，演員趙本山、郭德綱、郭濤等主創(chuàng)人員在央視《落葉歸根》首映特別節(jié)目中集體亮相，競相大曝拍戲時不為

七月九日，臺灣紫砂鑒賞家黃健亮（右）伉儷在“唐人茶藝”臺北市建國南路一段有一家名為盈記唐人工藝的出版社，門口上豎掛著一塊

在燕趙茶界，一提到河北省邢臺市三劍茶藝館，馬上就會有人接茬：“那是項姐開的！”“項姐”，好親切的稱呼。無論是年長于她的，

崔龍喜先生專攻紫砂藝術創(chuàng)作，研究中國傳統(tǒng)文化，并愛好收藏具有中華民族特色的歷史遺存，在他的諸多的壺藝作品之中，都能體現(xiàn)出

茶法的推行始于唐德宗建中四年（783年），其初衷僅僅是通過對茶葉的征稅來增加國家的財政收入。到北宋時，茶法日益完備，并建

在太湖西岸的蜀山腳下，有一座著名的東坡書院，它風格古樸，幽深奧邃，是當年蘇東坡在宜興活動時的下榻之地。多年來一直吸引著眾

盡管東莞第二屆十大茶藝師評選已落下帷幕，但是“清朝娘娘”熊丹和她的宮廷茶藝依舊讓人意猶未盡。淡定的微笑，從容的動作，以及

春茶已到，春茶隆重上市，由于剛上市的新茶價格較高和春茶乃是一年四季的茶葉中的極品。其色，香，味都有，其特有的品質味道，所

峨蕊茶，其名何其雅也。此茶產於四川峨嵋山，因其條索緊細，白毫顯露，形似花蕊，故名峨蕊茶。原來，在峨嵋山腰間的白龍洞、黑水

那日，成龍突然造訪北京老舍茶館。步入茶館迎客廳，便循聲參觀了由32只茶碗組成的“茶琴”，接著進到四會茶院，他被眼前景象迷

在普洱茶的故里、茶馬古道的源頭易武茶山，有一位年逾花甲的老人--高義平。自從他的祖上尋著普洱茶的芬芳來到了易武，他的生命

廣東“茶俠”林榮坤不久前，忽然接到廣東林榮坤先生的電話，說他剛剛參加完在北京人民大會堂召開的第三屆醫(yī)院院長大會，想見面聊

江蘇太湖的洞庭山上，出產一種“銅絲條，螺旋形，渾身毛，嚇煞香”的名茶，叫“碧螺春”。據(jù)清王彥奎《柳南隨筆》載：“洞庭山碧

老胡是不愿意把個人愛好變成工作的人，但是有兩種產業(yè)除外，一個就是飯館，第二個則是茶館。比賽之余老胡喜歡拉上一幫弟兄上館子

袁枚(1716~1797年)，字子才，號簡齋，晚號隨園老人，錢塘(今浙江杭州)人。他乾隆四年(公元1739年)進士，入翰

青年陶藝家史國平祝福壺冰清玉潔壺尊龍戲水壺在神奇的自然界中，美無處不在?！褒堷P以藻繪呈瑞，虎豹以炳蔚凝姿；云霞雕色，有逾

昨天，西子湖畔，夕陽的余暉下。一襲白衣的舒淇款款走下畫舫，一對漂亮的耳環(huán)更顯得嫵媚。和梁朝偉一起代言茶飲料，是舒淇這次來