有好茶喝，會喝好茶，是一種"清福".不過要享這"清福",首先必須有工夫，其次是練出來的特別的感覺。"魯迅在《喝茶》（收入

盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》詩以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，為世人稱奇，因其生動地描繪了飲茶一碗、二碗至七碗時的不同感

陸樹聲（1509-1605），字與吉，號平泉、無諍居士，華亭（今上海松江）人，官至禮部尚書。由于仕途坎坷，歸隱后常飲茶以

普洱茶收藏者、我國臺灣普洱茶學(xué)會創(chuàng)會會長鄧時海。12月17—12日，我國臺灣普洱茶學(xué)會創(chuàng)會會長、臺灣師范大學(xué)教授鄧時海做

記者從江西南昌茶博會組委會獲悉，在6月15日開幕的2012年江西南昌茶博會上，肖鴻茶業(yè)展現(xiàn)高端黑茶魅力，在茶博會現(xiàn)場鋸開

小堀遠州（1579年-1647年）小堀遠州是繼千利休和古田織部之后的江戶時代初期的代表茶人之一。他不但在茶道上獨樹一幟，

呂增耕，男，1916年生，浙江省嵊州市人。出身貧寒，自幼在家牧牛，后考入免費的半工半讀的農(nóng)業(yè)學(xué)校。1936年畢業(yè)于浙江省

筆者在立秋時節(jié)的浙江杭州梅家塢，采訪到了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心主任、中國茶葉學(xué)會理

這是一個普普通通的農(nóng)民：1．70米左右的個子，剃個小平頭，走在路上不會引起任何人的注意。然而，正是他，在短短40分鐘的時

哈尼民族從遠古就是喜愛茶葉的民族，茶是哈尼族生活中不可缺少的重要組成部分，很早之前，哈尼族就有“煨釅茶、土鍋茶、竹筒茶、

這是金剛小石和金剛玉石兄妹在表演峨眉派茶藝這是金剛小石在投入地表演這是金剛小石和金剛玉石兄妹在表演峨眉派茶藝這是兄妹二人

一位60歲的人，4年前承包了113畝茶山，并且一包就是30年。這意味著，他把自己的晚年與那片孤寂的茶山緊緊捆在了一起。他

習(xí)慣性地為自己沖上一杯清香的綠茶，又下意識地望了望掛在墻上的老照片，正浩茶葉商行的掌門人盧江梅緩緩地向我們講述了一個愛茶

競爭激烈不是你死我活的代名詞，工作繁忙不能成為敷衍生活的借口，年輕的行業(yè)里亦沉淀著濃厚的情節(jié)。在工作之余，一些普通卻高雅

“哎！誰喝碗熱茶呀，剛沏的來嘿……”昨日上午9時，七十多歲的張振元老先生鉚足了力氣大聲吆喝著過往的路人進店喝茶。消失了近

高校新《學(xué)規(guī)》施行后，為大學(xué)生走出校園自主創(chuàng)業(yè)提供了條件。然而，大學(xué)生休學(xué)“專職”創(chuàng)業(yè)，在天津市高校還是一件新鮮事。新學(xué)

湖南省安化縣煙溪鎮(zhèn)天星村村民夏求喜，今年５８歲，１９６４年初中畢業(yè)后回家務(wù)農(nóng)。隨著改革開放以來，先后１５次被安化縣委、縣

“茶人應(yīng)該是對四季轉(zhuǎn)換敏感、并且有著美的直覺的人”，在紫苑茶館出席新書發(fā)布的日本茶人黃安希，將這種理念同樣貫穿在現(xiàn)場的茶

我要講述的故事，是一個香港老普洱茶人，姓姚名計，廣東東莞人，少年“文盲”，來港后在南北行“和隆興”店鋪當學(xué)徒，后升至店鋪

重慶南川市農(nóng)民周清培家養(yǎng)繁育“金佛山野生大茶樹”日前獲得成功。前不久，他采擷的第一茬野生大茶樹葉制成了100公斤的成品茶