銀針茶建議喝當(dāng)年的茶，因?yàn)榫姐y針屬于黃茶，保質(zhì)期在1-2年，不適宜長期存放，買來之后最好盡快喝完。平時(shí)儲存時(shí)可以放入冰箱中冷藏，低溫有助于保留茶葉中的營養(yǎng)與品質(zhì)。

銀針茶建議喝當(dāng)年

君山銀針茶屬于黃茶品種，黃茶的工藝接近綠茶，是在殺青、揉捻、干燥的基礎(chǔ)上增加了一道悶黃工序，產(chǎn)生了輕微發(fā)酵，所以保質(zhì)期比綠茶略長一些。

君山銀針可以存放1-2年，不適合長期存放，買來之后建議盡快喝完，避免長時(shí)間放下去，否則茶葉容易受潮變質(zhì)，品飲價(jià)值會逐漸減弱。

儲存君山銀針茶葉，可以放入冰箱中密封冷藏，避免茶葉中的茶多酚、維生素、胡蘿卜素等成分與空氣接觸后氧化，低溫存放有利于保留茶葉中的營養(yǎng)與品質(zhì)。