對(duì)于女性而言，美容養(yǎng)顏是花多少錢都值得的事情，而喝玫瑰花茶是一個(gè)成本低、收益大的養(yǎng)顏方式。但如果買到假的玫瑰花茶，反而對(duì)身體健康有害。你知道玫瑰一泡就掉色是真還是假嗎？今天來(lái)說(shuō)一說(shuō)玫瑰花茶掉色是不是含色素。

沈河區(qū)的張女士平時(shí)特別注重保養(yǎng)，前一陣子，她聽(tīng)說(shuō)女性在秋季用一些養(yǎng)顏的花茶，對(duì)于身體的滋養(yǎng)和代謝很有好處，現(xiàn)在很流行的一種養(yǎng)顏花茶就是冰糖玫瑰花茶。

聽(tīng)到之后，張女士立刻買了玫瑰花茶來(lái)喝，結(jié)果花茶被開(kāi)水一泡，居然掉色了。

“用水沖開(kāi)之后，我發(fā)現(xiàn)玫瑰花瓣兒顏色開(kāi)始變淺，然后水的顏色逐漸變成了黃色。”張女士品了品，發(fā)現(xiàn)茶湯味道并無(wú)異常，但花茶掉色這事兒，她始終不放心，想讓俺給問(wèn)問(wèn)。

俺朋友是沈陽(yáng)茶藝協(xié)會(huì)工作人員，專業(yè)的茶藝師陸老師聽(tīng)后笑說(shuō)，玫瑰花掉色屬于正常情況?；ú枧c其他茶葉相同，泡時(shí)間長(zhǎng)了，里面含有的天然色素和有益元素就會(huì)分解出來(lái)，溶解在水中，形成茶湯，玫瑰花也會(huì)隨之顏色變淺，茶湯的顏色由無(wú)色變?yōu)辄S色。

不過(guò)大伙兒要注意的是，雖然玫瑰花瓣是紅色，但正常的茶湯是黃色而并非紅色，如果泡出來(lái)的玫瑰花茶變成紅色，那一定是后期添加了色素，大伙兒不要飲用。

陸老師還告訴大伙兒，泡玫瑰花茶的水溫也要控制，別用滾開(kāi)的開(kāi)水來(lái)泡，這樣的話玫瑰花瓣一下子就燙得發(fā)白了，而且高溫也會(huì)導(dǎo)致花茶成分快速不完全分解，影響茶湯的口感。

最好用70至80攝氏度的開(kāi)水沖泡，這樣玫瑰花中有益成分就會(huì)慢慢分解出來(lái)了，而且香味也是慢慢揮發(fā)的，最后茶湯的口感也最好。