紅茶知識 茶界老司機,你的茶葉該“換季”了!細說太和甜茶和“曬紅”

茶界老司機,你的茶葉該“換季”了!細說太和甜茶和“曬紅”

正值秋季,很多茶友的茶葉也在不知不覺的“換季”了。普洱生茶,滋味豐富迷人,但茶性略寒,若要品飲,最好選擇相對溫暖的室內和

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紅茶知識 紅茶養(yǎng)胃暖身,冬天每天喝一杯,這4種好處不請自來!

紅茶養(yǎng)胃暖身,冬天每天喝一杯,這4種好處不請自來!

紅茶是我國傳統(tǒng)的一種茶葉,它和綠茶一樣可以說是常見一種水飲,而相比于綠茶,紅茶的營養(yǎng)價值更高,制作流程也更為復雜,紅茶之

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紅茶知識 會泡普洱,那曬紅的打開方式又如何?

會泡普洱,那曬紅的打開方式又如何?

仲夏午后,一杯泛著濃香的紅茶,一碟精致的甜點……簡直讓人愜意到不想脫身。這不,津喬首款曬紅——曦之與大家見面了。不過,對

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紅茶知識 哪些原因會導致紅茶變酸?怎么沖泡才能避免紅茶的酸味?

哪些原因會導致紅茶變酸?怎么沖泡才能避免紅茶的酸味?

紅茶是屬全發(fā)酵茶,茶葉在發(fā)酵過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,產生了茶黃素、茶紅素等新成分,香氣物質增加,糖

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紅茶知識 坦洋工夫有何特點?怎樣制作?

坦洋工夫有何特點?怎樣制作?

產品特點坦洋工夫紅茶是福建三大工夫紅茶之首,久已聞名于國內外茶葉市場。其主要品質特點為:外形條索緊細勻直,葉色潤澤,凈度

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紅茶知識 你了解紅茶的制作工藝嗎?

你了解紅茶的制作工藝嗎?

我國紅茶包括工夫紅茶、紅碎茶和小種紅茶,其制法大同小異,都有萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個工序。各種紅茶的品質特點都是紅湯紅

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紅茶知識 你知道紅茶的存放方式嗎?

你知道紅茶的存放方式嗎?

昨天有茶友問到說:紅茶該如何存放??我們今天就一起來解答一下這個問題吧。?首先來說,紅茶的存放時間和方式會直接影響它的色

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紅茶知識 老班章和大益普洱茶哪個好

老班章和大益普洱茶哪個好

1、冰島普洱茶和老班章普洱茶哪個更好喝?我個人喜歡老班章。但是我絕對不會強迫喜歡冰島的人去喝。你覺得哪種合你口味?你喜歡

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紅茶知識 紅茶難辨?一招辨別最最最適合你的紅茶!

紅茶難辨?一招辨別最最最適合你的紅茶!

我們不夸大茶葉的功效,不刻意美化喝茶的好處,不片面強調喝茶可以代替一切健康飲品,只客觀、中立地分享健康喝茶的經驗、知識,

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紅茶知識 紅茶茶湯變黑了,還能喝嗎?

紅茶茶湯變黑了,還能喝嗎?

有小伙伴說:"都說紅茶要紅湯紅葉才是好貨??墒俏疑衔绮排莸募t茶,中午顏色就變黑了啊!我還敢喝它嗎?"?"茶色變黑不要怕啊

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紅茶知識 被歷史塵封的勐庫紅茶發(fā)酵史

被歷史塵封的勐庫紅茶發(fā)酵史

在所有的茶類中,香甜柔美的紅茶可以說是最具口感包容性的茶類,深受東西方人的喜愛,并在歐洲衍生出精致的下午茶文化,逐漸成為

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紅茶知識 曬紅真的越存越香嗎?

曬紅真的越存越香嗎?

一、曬紅的由來及現(xiàn)狀?在相親的時候,如果介紹人一個勁兒地夸那姑娘人好,飽讀詩書,內在的修養(yǎng)很不錯等等,一般情況下,你基本

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紅茶知識 從發(fā)酵茶來看,紅茶屬于什么茶?

從發(fā)酵茶來看,紅茶屬于什么茶?

紅茶是發(fā)酵茶嗎?紅茶是以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。具有紅茶、紅湯、紅葉和

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紅茶知識 什么樣的紅茶你會喜歡?

什么樣的紅茶你會喜歡?

世界上只有兩種茶,一種是不發(fā)酵茶,另一種是發(fā)酵茶。這是世界范圍內關于茶葉的分類方法。我國由于茶葉品種異常豐富,所以我國又

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紅茶知識 古樹紅茶和普通的紅茶有什么不同?

古樹紅茶和普通的紅茶有什么不同?

除了從茶樹品種原料和樹齡不同之外,其外形、口感、香氣、滋味都有差別。?普通的滇紅?外形條索較緊稍細,色澤烏潤;入口茶湯偏

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紅茶知識 喝紅茶的壞處

喝紅茶的壞處

喝紅茶的壞處!凡事都有有正必有反,好壞也是一樣,有好必有壞,紅茶雖然好處很多,但是也同樣有著壞處,今天就去了解一下。?1

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紅茶知識 喝紅茶的好處

喝紅茶的好處

紅茶是一種含豐富的類黃酮化合物和鉀元素的茶品,在冬季人們應該多喝紅茶能防止中風和心臟病。中醫(yī)認為,茶也分寒熱,例如綠茶屬

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紅茶知識 如何區(qū)別正山小種紅茶與外山小種?

如何區(qū)別正山小種紅茶與外山小種?

紅茶分類分為?(一)小種紅茶:1、正山小種,2、外山小種;(二)工夫紅茶:1、祈門工夫,2、滇紅工夫,3、寧紅工夫,4、

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紅茶知識 紅茶|駿眉不止有金駿眉,還有這倆!

紅茶|駿眉不止有金駿眉,還有這倆!

同樣作為紅茶,除了金駿眉,居然還有銀駿眉和銅駿眉。小編眉頭一皺,發(fā)現(xiàn)事情并不簡單。這三種茶,究竟是怎么回事呢?當年金駿眉

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紅茶知識 紅茶是不是越紅越好呢?

紅茶是不是越紅越好呢?

我們在喝紅茶的時候,有時會遇到了這樣的問題:有的紅茶茶湯為金黃色,而店家卻說這是很好的紅茶。于是我們心生疑惑:好的紅茶,

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