你知道紅茶的存放方式嗎?

時間:2022-02-11 作者:工口仙人 來源:茶文化
  昨天有茶友問到說:紅茶該如何存放?
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  我們今天就一起來解答一下這個問題吧。
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  首先來說,紅茶的存放時間和方式會直接影響它的色、香、味。
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  綠茶是越鮮越好,普洱茶是越陳越香,那么紅茶期限是多久呢?
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  一般來說,散裝紅茶保質(zhì)期為18個月,而密封袋裝和罐裝的為3年。
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  也有茶友告訴掌柜說,他還收藏有我們?nèi)昵暗摹皹吩谄钪小?,喝起來也還很不錯。

  當(dāng)然,不是說過了期限的紅茶就不能喝了。
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  但與普洱茶相比,紅茶的存放時間過長,原本的茶香就會慢慢散失,滋味也會失去本身的柔和感。
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  所以,想要品嘗紅茶最純正的味道,建議在保質(zhì)期內(nèi)喝完。
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  最常用的存放方式
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  一、袋儲存法
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  用封口袋保存茶葉是目前家庭貯茶最簡便、最經(jīng)濟(jì)實用的方法之一。
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  首先,必須是適合食品用的包裝袋,非食品袋不能用;
  其次,袋材要選用密度高的,即選用低壓材料要比高壓的好;
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  第三,袋材要有一定的強(qiáng)度,厚實一些的為好;
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  第四,材料本身不應(yīng)有孔洞和異味。
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  二、罐儲存法
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  用鐵罐貯茶,是很多茶友貯茶最流行和最常用的方法。
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  只要把買回來的茶葉放入潔凈的鐵聽即可。
  如果是新買的鐵罐,或放過其它食品的鐵罐,可先放少量的茶葉末入內(nèi),然后蓋好蓋,存放數(shù)日,便能把異味吸盡。
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  同時,用茶葉末擦洗鐵罐也能去除異味。
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  將裝有茶葉的鐵罐,應(yīng)置于陰涼處,不能放在陽光直射或潮濕、有熱源的地方,這既可防止鐵罐氧化生銹,又可抑制聽內(nèi)茶葉陳化、劣變的速度。

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