當(dāng)接受了為蕪湖文化名人撰寫小傳的任務(wù)時(shí)，我還在竊笑：蕪湖有名人嗎？耳熟能詳?shù)牟皇谴掖疫^(guò)客，就是籍在他鄉(xiāng)。連文友也說(shuō)蕪湖沒(méi)

茶樓在唐代是茶館，宋代繁榮起來(lái)，唐代是過(guò)路客商休息的地方，宋代就成了娛樂(lè)的地方明代品茶方式有了變化：從點(diǎn)茶到出泡，茶館也

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人飲茶，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中國(guó)各族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。種茶、

敬茶有哪些程序和禮儀？自古以來(lái)，中國(guó)人待客就有“坐，請(qǐng)坐，請(qǐng)上座；茶，上茶，上好茶”的說(shuō)法，由此可見(jiàn)，以茶敬客在待客之際

縱觀中國(guó)古代歷史，真正能擔(dān)得起風(fēng)雅二字的，大概只有宋朝。這個(gè)彌漫著淡淡煙灰色，以文藝著稱的朝代。而且宋代也是茶道極為盛行

而清代的曹雪芹在《冬夜即事》詩(shī)中，主張“卻喜侍兒知試茗，取將新雪及時(shí)烹”。認(rèn)為雪水沏茶最佳?？傊?，古代茶人，對(duì)宜茶水品議

名山、名茶配名水，美麗的自然景致與名茶相得益彰。這不僅給蘇州的人民生活上帶來(lái)諸多愉悅，而且，給許多文人墨客的創(chuàng)作帶來(lái)許多

桃花源喝擂茶喝擂茶，是桃花源獨(dú)有的風(fēng)俗。無(wú)論是炎熱的夏季，或是寒冷的冬天，這里的百姓一般不吃中午飯，而是擺上一桌擂茶；家

3日，記者從福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，日前，由福建茶業(yè)學(xué)會(huì)、福建省廣播影視集團(tuán)電視新聞?lì)l道、臺(tái)灣UTV金連網(wǎng)主辦的“2012中

茶，作為中華文化的代表，無(wú)論陽(yáng)春白雪、還是下里巴人，一直深受廣大民眾的青睞。茶文化的博大精深，帶著鄉(xiāng)土氣息的悠悠茶香，歷

中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，出自文人手中的茶聯(lián)，猶如散落在茶文化史上的一顆顆璀璨的明珠熠熠生輝。著名作家周而復(fù)游南岳衡山南天門時(shí)

茶文化，就是要炒“神奇的東方樹葉”，在改變水的味道的同時(shí)，也改變著人們的生活，而它自己，也在變。采寫︱《小康?財(cái)智》胡柯

俄羅斯的飲茶習(xí)慣在日常生活中，俄羅斯人每天都離不開(kāi)茶。早餐時(shí)喝茶，一般吃?shī)A火腿或臘腸的面包片、小餡餅。午餐后也喝茶，除了

1、安化黑茶天尖茶歷史-神農(nóng)茶祖與安化黑茶。“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)，神農(nóng)得茶始于長(zhǎng)沙，長(zhǎng)沙茶源自安化?！薄吧褶r(nóng)嘗百草，日遇

據(jù)說(shuō)，唐時(shí)竟陵積公和尚，善于品茶，他不但能辨別所喝是什么茶，沏茶用的是何處水，而且還能判斷誰(shuí)是煮茶人。這種品茶本領(lǐng)，一傳

明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋，因當(dāng)過(guò)和尚特別是在家鄉(xiāng)皇覺(jué)寺當(dāng)和尚，曾受世人的歧視。當(dāng)皇帝后對(duì)和尚、禿、光頭、賊等字眼忌諱莫深。曾下

中國(guó)茶文化的起源可以追溯到上古時(shí)期，相傳第一個(gè)發(fā)現(xiàn)茶可以作為去除身體毒素飲料的人就是三皇五帝中的炎帝。炎帝發(fā)現(xiàn)酷似一般樹

談中國(guó)茶藝美學(xué)，離不開(kāi)談中國(guó)茶，談藝，談美。首先讓我們一同關(guān)注人類對(duì)美學(xué)的探索。在近代，德國(guó)哲學(xué)家康德建立了所謂資產(chǎn)階級(jí)

壯族“甜茶”是壯族人民的傳統(tǒng)飲品，有很多講究的茶禮。壯族男青年第一次到姑娘家相親時(shí)，姑娘就給他敬一杯茶。如果茶中放有糖，

被譽(yù)為“世界茶王”的千兩茶是中國(guó)茶文化的寶貴遺產(chǎn)。據(jù)載，始創(chuàng)于安化邊江一帶，距今已有200年的歷史。此手工工藝極復(fù)雜、勞