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在生活中甚至很多人都是認(rèn)為普洱茶是紅茶,其實(shí)不是的,這是兩種茶,普洱茶是一種功效和作用非常高的茶,那么普洱茶屬于什么茶呢?今天小編就告訴大家普洱茶屬于黑茶!想了解生普洱茶與熟普洱茶的小伙伴可以閱讀本篇文章!

普洱茶屬于什么茶(生熟普洱茶的介紹)

一、普洱茶屬于什么茶?

普洱茶又稱古樹茶、滇青茶,是一種特殊的紅茶,因其集散地位于普洱市而得名。普洱茶的外觀比較緊實(shí),直,肥,艷。沖泡后湯色紅、濃、橙,香氣十分持久,陳年明顯。自甘醇,清新涼爽。普洱茶很耐泡,我們泡五六次還是會有味道。

普洱茶屬于什么茶(生熟普洱茶的介紹)

二、普洱茶生的好還是煮的好。

1. 普洱生茶是以采摘后的新鮮茶葉為原料,不經(jīng)過堆發(fā)酵和發(fā)酵。普洱熟茶是以曬干的綠茶為原料,經(jīng)過堆發(fā)酵和發(fā)酵加工而成。生茶和熟茶的區(qū)別主要是外觀、湯色、口感和功效。但是生茶和熟茶沒有區(qū)別。

2. 普洱生茶也叫青餅。從外觀上看,生茶呈青綠色、墨綠色,口感濃郁,有苦味,茶香自然。因?yàn)椴枞~是自然發(fā)酵的,所以比較涼,有很好的促進(jìn)消化、清熱解毒、降低評分的作用,刺激性強(qiáng),所以腸胃不好的人不宜飲用。

3. 普洱熟茶叫熟餅。外觀上以深棕色和紅棕色為主,但會有強(qiáng)烈的堆發(fā)酵味。湯色也是濃濃的暗紅,口感會很順滑,醇厚甘甜。熟茶是用堆發(fā)酵的,所以這種茶比較溫和,我們喝了有很好的暖胃降脂減肥降血壓的效果。在生活中喝一些普洱茶有很好的保健作用。熟普洱茶和生普洱茶沒有區(qū)別。大家可以根據(jù)自己的口味和體質(zhì)選擇飲用。

普洱茶屬于什么茶(生熟普洱茶的介紹)

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