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普洱茶生茶好還是熟茶好(兩者的區(qū)別)

2022-10-15 11:20來(lái)源:茶文化網(wǎng)分類(lèi):普洱茶 閱讀:
 

普洱茶生茶好還是熟茶好?想知道兩者功效對(duì)比答案的可以閱讀文章內(nèi)容了!今天小編為大家?guī)?lái)了普洱茶生茶與熟茶的作用對(duì)比、工藝不同以及口感不同的詳細(xì)介紹!

普洱茶生茶好還是熟茶好(兩者的區(qū)別)

一、普洱茶生茶和熟茶的作用比照

在作用層面二種茶都是有很多健康保健作用。普洱生茶關(guān)鍵能夠 清理腸道,有降血脂,醒神,降血壓和減肥瘦身作用,合適年青人群,但是普洱生茶的特異性成分較多,因而易失眠癥者、感冒發(fā)熱者、胃炎病人、孕媽媽不適合食用。。普洱熟茶能夠 降血脂,降血壓,預(yù)防心肌梗塞,防止嚴(yán)重便秘,有利排尿,健脾養(yǎng)胃,較合適中老年群及脾胃虛寒等群體。

普洱茶生茶好還是熟茶好(兩者的區(qū)別)

二、兩者的區(qū)別

1、制作工藝不同

普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。

普洱生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過(guò)人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理,但經(jīng)過(guò)加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶、龍珠)。

2、泡的茶顏色和口感不同

普洱熟茶在制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,1973年勐海茶廠(chǎng)與昆明茶廠(chǎng)聯(lián)合研制渥堆發(fā)酵法成功之后,當(dāng)年昆明茶廠(chǎng)生產(chǎn)的茶磚因其茶湯金黃潤(rùn)澤,參棗味濃郁,倍受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性,色澤褐紅,醇香濃郁,更適合日常飲用。

普洱生茶的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的茶味,澀味,湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點(diǎn) 但是對(duì)胃的刺激比較大。不建議長(zhǎng)期喝生茶。

普洱茶生茶好還是熟茶好(兩者的區(qū)別)

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