茶是人們生活中必不可少的元素，也是老百姓最常飲用飲料，因含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被人們當(dāng)做養(yǎng)生的一大法寶，那么熟普洱茶的泡法是什么?有哪些需要格外注意的地方呢?下面就讓小編給大家詳細(xì)介紹一下吧。

熟普洱茶的泡法

1. 溫杯燙盞

熟普洱茶沖泡時(shí)，需要提前準(zhǔn)備好茶具，可以使用紫砂壺，也能用成套的蓋碗茶具，燒一壺開(kāi)水沖泡茶具，主要起到溫壺溫杯的作用，同時(shí)也能清除異味，保持清潔，溫?zé)岬牟杈吣芎芎玫募ぐl(fā)茶葉的香味。

2. 置茶醒茶

熟普洱茶取出放入茶荷，一般按照茶水比例1:20的標(biāo)準(zhǔn)，也能根據(jù)人數(shù)的多少和口味濃淡進(jìn)行調(diào)整，選擇增加或減少茶葉用量，正式?jīng)_泡前需要醒茶，把茶葉放入茶碗，用沸水簡(jiǎn)單的沖淋一次，洗去茶葉上的雜質(zhì)，激發(fā)內(nèi)質(zhì)。

3. 沖泡出湯

熟普洱茶醒茶后仍然需要洗茶一次，沿著茶碗的邊緣注入沸水，等待5秒倒出不喝，年份比較久遠(yuǎn)的熟普洱茶最好洗茶兩次，洗完茶就能正式開(kāi)始沖泡，重新注入沸水，蓋上蓋子等待5-10秒出湯，具體的時(shí)間根據(jù)茶湯的濃淡視情況而定。

4. 分茶飲用

沖泡出湯的熟普洱茶要倒入公道杯，在公道杯上放一個(gè)濾網(wǎng)用來(lái)過(guò)濾茶渣，然后從公道杯均勻分入品茗杯中，飲茶前需要把茶杯端起觀看茶色，感受茶葉的香味，茶湯的溫度沒(méi)那么燙的時(shí)候就能喝了。

熟普洱茶的沖泡要點(diǎn)

熟普洱茶沖泡時(shí)最重要的一點(diǎn)就是水溫，這是影響普洱茶口感的因素，熟普洱茶經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵和緊壓，最好用100度的沸水沖泡，有利于激發(fā)茶葉的香氣，使內(nèi)含物質(zhì)更加容易泡出，茶湯的口感也會(huì)更加醇厚，水溫過(guò)低時(shí)茶湯會(huì)有發(fā)澀的口感。

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