我國的茶葉文化歷史悠久，普洱茶是所有茶葉中最為特殊的一種，不僅自成一派，飲茶時對沖泡的手法和方法有要求，那么普洱茶的沖泡方法是什么樣的呢?感興趣的朋友快跟隨小編一起了解一下吧。

普洱茶的沖泡方法

1. 撬茶

普洱茶一般都會緊壓成餅茶或磚茶，因此在沖泡前，需要用專門的工具將其撬開，用茶刀或茶針沿著餅茶邊緣插入，然后慢慢的向上用力，只取要用的部分即可，撬茶的動作要輕，以免茶餅破碎。

2. 溫杯

沖泡普洱茶前先燒一壺沸水，沖燙所有要用到的茶具，不僅可以清楚茶具中的異味，也能提高茶具的溫度，有利于沖泡，溫杯后要快速倒出開水，讓茶具內(nèi)部保持稍微干燥的狀態(tài)。

3. 投茶

將撬好的普洱茶按照最合適的比例投放入沖燙好的茶具，110毫升的水搭配8克左右的茶葉最佳，可以根據(jù)自己的口味增加或減少1-2克茶葉。

4. 潤茶

普洱茶的茶葉投入茶具后，將燒開的水沿著邊緣注入，注滿水后等待5秒把水倒掉，主要目的是為了清洗茶葉表面的灰塵和雜質(zhì)，也能讓茶葉充分展開，洗茶的次數(shù)在1-2次。

5. 沖泡

普洱茶洗凈后就能正式開始沖泡，采用高沖低泡的方式將茶具中注滿水，蓋上蓋子等待5秒即可出湯，前三泡不能泡制時間過久，出湯的速度也要快，第四泡開始就能進行坐杯。

6. 分杯

沖泡好的普洱茶湯需要線倒入茶海中，然后才能向品茗杯中分茶，分茶時保證每一個品茗杯中茶湯的幾乎一致，最多只能倒七分滿，茶杯倒?jié)M對客人非常不禮貌。

7. 品茶

分好茶后不能著急飲用，先把品茗杯端起來觀看茶湯的顏色，然后嗅聞茶的香氣，然后含入一口茶湯，在口腔中感受普洱茶變化的滋味，最后咽下等待回甘。

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