古茶樹指的是存活時間在百年以上的茶樹,目前我國的古茶樹主要集中在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū),據(jù)說南糯山古茶樹園中的古樹林平均在300-800年之間,那么南糯山古樹茶特點(diǎn)是什么呢?跟隨小編去了解一下吧。
南糯山古樹茶特點(diǎn)
1. 樹齡時間長
南糯山古樹茶是以生長在南糯上的古茶樹的樹葉制成,古茶樹的樹齡極長,平均在300-800年之間,南糯山上有一個被稱為茶樹王的古樹,樹齡達(dá)800多年,可惜在1994年時死去,不過在茶樹王周圍2米左右的位置有一顆大茶樹,傳聞是茶樹王的兒子。
2. 茶香獨(dú)特
南糯山古樹茶的主要特點(diǎn)與茶香有關(guān),成品茶聞起來有一股淡雅的清香味,這種茶香味非常好聞,而且茶樹的樹齡時間越長,制成的茶葉香味則更加濃郁,古樹茶散發(fā)的香味是獨(dú)特的蜜香,持續(xù)時間也較長。
3. 口感順滑
南糯山古樹茶的茶葉遇水即會蘇醒,注水沖泡時煙霧裊裊,隨著茶葉的展開散發(fā)淡淡的茶香,茶湯顏色的清亮,剛?cè)肟诼晕⒂锌酀母杏X,不過回甘較快且持久,第一泡回甘有蜜香,三四泡之后,茶湯口感變得甜美柔和。
4. 陳化速度快
南糯山古樹茶經(jīng)過特殊的制茶工序制為成茶后,茶葉內(nèi)質(zhì)陳化的速度非???,只需要半個月就能完全陳化,茶葉的香味和茶湯口感改變的非常明顯,尤其在第十泡之后,茶湯會凸顯出一種冰糖般的甜味。
5. 茶葉質(zhì)地肥厚
南糯山古樹茶的茶葉是非常典型的云南大葉種,新鮮茶葉的質(zhì)感肥厚,制為成茶后茶葉有一定的柔韌性,非常耐泡性較強(qiáng),普通品質(zhì)至少能沖泡八次以上,高品質(zhì)南糯山古樹茶沖泡十余次依舊有甜香
南糯山普洱茶屬于哪里
南糯山普洱茶屬于云南省景洪與勐海的交界處,主要分布和生長在南糯山和帕沙兩個村委會中,平均海拔1400米的地方,另外根據(jù)調(diào)查可以得知,全鄉(xiāng)古茶園共有15000畝,其中有3000畝屬于帕沙村委會古茶園,而且古茶園中的茶樹生集中且連成片。
推薦閱讀
- 喝懂普洱生茶,這七個步驟你要懂?
- 普洱茶,好茶源于好工藝,制茶過程有哪些
- 邵宛芳:用十年實(shí)驗(yàn)時間才得出的普洱茶
- 普洱茶煙要你命三千?抽茶葉煙有什么危
- 口糧茶是什么意思?入得了口又喝得起的
- 普洱茶能放多久?放的越久越好嗎?什么
- 桔普茶的禁忌 喝桔普茶的副作用
- 生普適合用蓋碗泡而非紫砂壺!茶葉不為
- 普洱生茶保質(zhì)期多長?
- 1個小青柑可以喝三天 一顆小青柑能泡幾
- 小青柑是生普還是熟普 小青柑里面的茶葉
- 生普用什么壺泡最好 生普洱茶適合什么壺
- 古樹普洱為什么會越喝越回甘?
- 普洱茶能存放在臥室嗎 普洱茶放臥室可以
- 生普和熟普能不能放在一起?生普和熟普
- 茶友收藏普洱的誤區(qū),你中過幾招?
- 小青柑茶語:喝小青柑的感受
- 云南七子餅茶滋味口感如何?(收藏)
- 普洱茶鎖喉的原因是什么?
- 喝普洱茶為什么會渾身發(fā)熱,茶氣到底是
- 七子餅茶是什么茶?(收藏)
- 如何沖泡品飲普洱王老班章生茶?
- 我們該如何學(xué)會泡一杯好茶?
- 10年以上的生普多少錢 10年普洱茶一餅價
- 小青柑可以隔天重泡嗎?隔夜也還能繼續(xù)
- 如何選購普洱茶才不用交“學(xué)費(fèi)”?
- 小青柑茶的制作工藝
- 生普和熟普的沖泡方法_普洱生茶和熟茶適
- 小青柑普洱茶如何正確保存?(收藏)
- 普洱熟茶喝了會喉嚨干燥是怎么回事?