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易武-中國貢茶第一鎮(zhèn)

2021-03-23 09:23來源:未知分類:普洱茶 閱讀:
 

中國貢茶第一鎮(zhèn)

在云南西雙版納的勐臘縣有一個(gè)群山環(huán)抱的小鎮(zhèn),這里就是名滿天下的傳統(tǒng)普洱茶重要原產(chǎn)地--易武。

易武是古六大茶山之一,茶馬古道的發(fā)源地,更是歷史悠久的貢茶之鄉(xiāng)。

據(jù)李石續(xù)《博物志》記載,“茶出銀生諸山,西番之用普茶,已自唐時(shí)。”清人阮福在《普洱茶記》中記錄:“所謂普洱茶者,非普洱界內(nèi)所產(chǎn),蓋產(chǎn)于府屬之思茅廳界也,廳治有茶山六處,曰倚邦、曰架布、曰嶍崆、曰蠻磚、曰革登、曰易武?!惫?,易武茶山在唐朝已經(jīng)開始產(chǎn)茶,并成為了當(dāng)時(shí)有名的“利潤城”。

易武的風(fēng)云歲月

易武種茶的歷史始于唐代。明朝末期,江西人和云南石屏人開始進(jìn)入易武種茶。到清雍正年間,清政府實(shí)行“茶引”制,放寬茶葉專賣并把易武定為貢茶采辦地,易武因此成了茶人眼里的“朝圣地”,大批茶人涌入易武墾地種茶。

據(jù)民國二十八年(公元1939年)羅養(yǎng)儒著《紀(jì)我所知集》載:“論云南貢茶入帝廷,是自康熙朝始(公元1662年),云南督撫派員支庫款,采買普洱茶5擔(dān)運(yùn)送到京,供內(nèi)廷作飲。至此,遂成定例,按年進(jìn)貢一次?!?/p>

由此可知普洱茶作為貢茶北進(jìn)京師始于清康熙年間。據(jù)史料記載,清道光十三年(1839年),易武古鎮(zhèn)進(jìn)士車順來將自家“車順號茶莊”制作的茶呈獻(xiàn)給道光帝,其口感使得龍顏大悅,遂書“瑞貢天朝”四字,并命官員監(jiān)制牌匾賜予車順號茶莊。至此,易武在茶人們心中的地位更是舉足輕重。

易武是最先形成茶葉市場的茶產(chǎn)區(qū)

據(jù)史料記載,雍正七年(1729年),清政府在易武設(shè)置“錢糧茶務(wù)軍功司”,專門管理茶葉和糧食的購銷,并把易武定為貢茶采辦地。

隨著茶莊、茶商的不斷發(fā)展,易武逐漸成為了茶葉生產(chǎn)、交易中心,最先形成了集種植、生產(chǎn)、貿(mào)易于一體的普洱茶市場區(qū)域。

第一,雍正十三年(1735年),“七子餅茶”經(jīng)易武銷至緬甸、泰國、香港,再轉(zhuǎn)南洋及至歐洲、美洲。這個(gè)時(shí)候,易武茶已經(jīng)占有了一部分國際茶葉市場。

第二,清雍正十三年(1735年),開辟易武至思茅的主要通道;清道光十年(1830年),清政府在隔斷易武和倚邦的磨者河上修起了大橋,使得西藏、滇西的馬幫可以直接進(jìn)入易武馱茶;道光二十五年(1845年),修建由易武經(jīng)倚邦至思茅的茶馬古道。

這些道路的修建,為易武成為茶馬古道“第一古鎮(zhèn)”創(chuàng)造了有利的交通條件。自此易武便逐漸成為滇藏茶馬古道的始發(fā)之地?!吧虡I(yè)繁盛,馬幫不絕”就是當(dāng)時(shí)易武古鎮(zhèn)的真實(shí)寫照。

第三,依托于“古六大茶山之首”的身份和“瑞貢天朝”的名號,在便利的交通條件下,易武在清朝光緒年間,成為云南六大茶山的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心,成為了茶葉生產(chǎn)、精加工和集散之地。各種商號、茶莊、店鋪使得易武古鎮(zhèn)熱鬧非凡。

清末民初,易武最為著名的四大普洱老字號分別是同興號、同慶號、宋聘號、福元昌。這四大茶莊是百多年來技藝得到了相對完整傳承的茶莊,奠定了當(dāng)時(shí)的普洱江湖格局。

這段時(shí)間堪稱普洱茶交易史上最為繁盛的時(shí)代,易武在這一時(shí)期逐漸發(fā)展為重要的普洱茶交易集散中心之一。有茶書記載說是在當(dāng)時(shí)的北京城,一壺上好的易武茶價(jià)值達(dá)到數(shù)萬錢,可想當(dāng)時(shí)易武茶的地位之高。

易武-中國貢茶第一鎮(zhèn)

茶馬古道源頭

依托于茶葉市場的完善和茶葉經(jīng)濟(jì)地位的不斷提升,易武成為茶馬古道的發(fā)源地,此非一日之功,乃歲月積累沉淀所得。

如今,在易武中心廣場有棵大樹,當(dāng)?shù)胤Q作“大青樹”,樹下有石碑,上面寫著“馬幫貢茶萬里行起點(diǎn)紀(jì)念碑”,這里,就是茶馬古道的起點(diǎn)。

紀(jì)念碑六個(gè)支柱上分別鐫刻著普洱茶古六大茶山的名字:攸樂、倚邦、革登、蠻磚、蠻枝、漫撒(易武)。有人說,古六大茶山孕育了普洱茶,普洱茶拓展了茶馬古道,茶馬古道連接四面八方,使普洱茶名揚(yáng)四海內(nèi)外。

易武鎮(zhèn)茶馬古道始建于清道光25年,當(dāng)時(shí)長約240公里,寬達(dá)2米。其實(shí)遠(yuǎn)在唐代,易武就曾是南詔政權(quán)的“利潤城”,在茶馬互市以及與吐蕃關(guān)系的維系上,都發(fā)揮了很多作用。后來商賈、民眾出資出力修路架橋,開辟茶馬古道

當(dāng)時(shí)對于很多以馬幫為生的人來說,漫長的茶馬古道也是一條血染的不歸路:由于山路艱險(xiǎn),土匪來劫都不算大事,最怕瘴氣猛獸,有人被野獸叼走,有人吸了瘴氣幾天就死了。

由于沿路沒有醫(yī)生而馬幫只帶著一點(diǎn)點(diǎn)草藥,有的人得了病不能及時(shí)治療,不幸死在半路上,由于當(dāng)時(shí)通訊不發(fā)達(dá),直到馬幫幾個(gè)月回來之后,家人才知道出去的人已經(jīng)死了,人已經(jīng)埋在了半路上。

在這棵大青樹下,馬背馱走了太多人的青春和夢想。而今,噠噠的馬蹄聲已換成了轟轟的汽車引擎聲,七村八寨、易武老街、個(gè)個(gè)字號里都人頭攢動(dòng),車水馬龍已經(jīng)不減當(dāng)年。

可能易武茶的復(fù)興,除了因?yàn)榇鄠鞯墓挪铇?,也因?yàn)檫@些歷史長河里的人和事吧。

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