1、抗氧化的作用
根據(jù)《國際分子科學(xué)》雜志所作的研究,普洱茶具有明顯的抗氧化作用,且可以用于輔助預(yù)防和治療癌癥。普洱茶中有多種物質(zhì)和機制可以抑制腫瘤的生長。普洱茶的這個作用于綠茶、烏龍茶、黑茶相似。
2、降低膽固醇
降低膽固醇是普洱茶的功效之一,《實驗老年病學(xué)》雜志所作的研究表明,普洱茶可以有效降低膽固醇。北大的實驗人員還發(fā)現(xiàn),普洱茶可以通過改善肥胖來治療代謝綜合征,降低血脂、血糖,防止膽固醇斑塊氧化。
3、凈化血液
傳統(tǒng)中醫(yī)理論就認為,普洱茶具有血液清潔的功效。普洱茶在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的微生物和單糖可以有效清除血液中的雜質(zhì),起到清潔血液的功效。
4、保護牙齒
普洱茶葉中含有氟等活性成分,對于牙齒的保護有不錯的作用,同時經(jīng)常用茶水漱口,對于口臭等也有不錯的效果。
5、抵抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,多酚類化合物能防止過度氧化,達到延緩衰老的目的。而且普洱茶中該含量相對高于其它樹種。
同時,根據(jù)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院前院長邵宛芳教授領(lǐng)導(dǎo)的專家團隊所做的實驗結(jié)果顯示,普洱茶在降血脂、抗動脈粥樣硬化、降血糖、減肥、預(yù)防脂肪肝、抗氧化、防輻射、耐缺氧、抗疲勞、抗免疫衰老、抗衰老氧化應(yīng)激、抑制膽固醇的吸收與合成等方面均有一定的功效。
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