茶友們說,喜歡喝生普,因為它香。也有喝茶的朋友說,好的普洱生茶,入口微苦,回味無窮。普洱茶,尤其是被時光氧化的生普,因其天然的自然淳香的味道而受到廣大茶友的追捧。
當然,喜歡喝生茶的一般是男性朋友居多,相比之下喜歡喝生茶的女性朋友較少,而她們更喜歡喝熟茶,既健康,又有美容的效果。而生普,或許是“囿于”其備受青睞的“甘洌霸氣”獨特特色,而往往被人們忽視健康的訴求,即重“口味”,不重“健康”。
那么生普健康嗎?久喝生普對身體有好處嗎?目前,業(yè)內有一些質疑的聲音,認為長期飲生普對健康有害,會導致多種疾病。
鑒于目前的定性研究還沒有出來,筆者僅是根據(jù)周圍一些茶人的生活經(jīng)驗來談談如何更好的喝好生普。本文內容僅供參考:
1、最初的試用
雖然普洱生茶有強烈的香氣,但它可能會對一些人的腸胃造成刺激。因此,建議愛喝茶的人在喝生茶的初期注意身體的反應。如果感到不舒服,不建議繼續(xù)飲用。
2、不飲新生茶,飲存放后的老茶
一般來說,剛壓制好,放置一年以下的茶,茶性重,茶氣強,茶味也有青澀味,適合淺品嘗,不宜過量飲用。
就普洱生茶的品飲而言,新茶期的普洱茶不適合品飲。經(jīng)過七到十年存放的茶,老茶的味道會慢慢出現(xiàn),香氣也會發(fā)生變化,茶的品質也會逐漸變暖。此時,普洱茶更適合日常飲用。
3、搭配飲用生普
我們知道,普洱茶是一種幾乎什么都可以搭配的茶,比如陳皮、玫瑰和桂花。有一個高級評茶員就建議平時常喝生普的茶友可以搭配一些生姜一起喝,或者在喝完生普后,再單獨泡一杯姜水喝,這樣可以較好地協(xié)調生茶的寒性。
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