從西雙版納的首府景洪出發(fā),沿著勐海的老路行駛大約40公里的路程,就可以抵達(dá)一個(gè)叫做南本老寨的地方。
南本老寨,同樣屬于勐宋茶區(qū)之中的一個(gè)產(chǎn)茶寨子,歸勐宋鄉(xiāng)的三邁村委會(huì)管轄。這個(gè)寨子主要是拉祜族和哈尼族混居,是三邁村委會(huì)中古茶樹比較多的寨子。
在眾多的普洱茶山中,南本老寨并不算熱門。寨子距離勐宋鄉(xiāng)所在地有20多公里,2010年前,這里公路不暢,知道南本老寨的人并不多。這反而在某種程度上保護(hù)了這里的古茶樹,使得寨子的古樹茶資源保存得較為完好,且具有較大的規(guī)模。
這里茶山的海拔大多集中在1800米到2000之間,雨量充沛,土壤肥沃,年降雨量1600多毫米,山高谷深,氣候濕潤,常年云霧繚繞,有著茶樹生長所需要的一切自然條件。
南本老寨擁有古樹茶將近1000畝。在其附近的幾個(gè)山頭之中,南本老寨的鮮葉價(jià)格是相對(duì)較低的,所以也會(huì)存在鄰近的山頭來收購鮮葉的情況。
南本茶樹齡大,海拔高,雖茶氣不如那卡茶悠長,但甜水和細(xì)柔度比那卡好,有濃郁的高香,香型密香中帶蘭花香,底蘊(yùn)非常深厚。
南本老寨的茶,市場上純料較為少見,因?yàn)榇蠖啾荒萌プ龈叨说钠磁淞稀R蚱淇诟星遒侍?,茶香、茶味相?duì)較平和,但是生津和回甘是真的好。這樣的原料,用來做高端茶的拼配料是再好不過了。
品質(zhì)優(yōu)越的古樹茶,外形油潤顯毫,茶湯干凈,香氣純正,生津回甘快,韻味深厚。
采用南本老寨古樹制成的普洱茶,其條索肥實(shí)、顯毫,有緊條和松條之分,芽頭肥大,外觀色澤墨綠油潤;沖泡后湯色油潤黃綠而透亮,香氣清幽獨(dú)特,顯蜜蘭香;滋味鮮醇,甜柔細(xì)膩,耐泡度高,回甘明顯且持久。(完)
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