說起倚邦，稍微關(guān)注普洱茶歷史的人都有所了解，因為這是歷史上著名的六大茶山之一，而且是當(dāng)時貢茶的代表。

實際上，倚邦是一個比較大的茶區(qū)，現(xiàn)在這個茶區(qū)之下，細分出小范圍的倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等茶園。在接下來的文章里，我們會給大家陸續(xù)介紹這些細分茶園，今日先給大家說說倚邦。

對于倚邦描述最為人熟知的，當(dāng)屬清代阮福所寫的《普洱茶記》一文，這篇文章對當(dāng)時的普洱茶作了珍貴而相識的描述，尤其是古六大茶山，當(dāng)然，倚邦就在其中。

阮福在文中寫到：“云南攸樂，革登，倚邦，莽枝，蠻磚，慢撒六茶山，而倚邦，蠻磚者味最勝。”這個“味最勝”的倚邦，就位于現(xiàn)在象明山的最高之處。

倚邦茶區(qū)內(nèi)現(xiàn)有十九個自然村，其最高點是山神廟，海拔約1950米，最低處在磨者河與小黑江的交匯處，海拔僅560余米。古六大茶山，倚邦最高，方圓幾乎全是高山。其種茶制茶歷史十分悠久，在傣語里，倚邦的意思是“茶井”。如今的曼拱古茶園內(nèi)，還保留著基部徑圍1.2米，高6米，樹齡500年左右的古茶樹。

關(guān)于倚邦，還有一個大家熟知的特點，就是這里既有大葉種，也有小葉種，其中尤以小葉種這個特性而為大家所知。小葉種怎么來的？有說法是在明末清初時由四川人帶來種植。小葉種在六大茶山生長后，既保留了原本香甜柔和的口感，同時又增加了云南茶區(qū)的山野氣韻。

正是因為這個特點，倚邦茶進入清宮后，被皇室所鐘愛，被定為貢茶的代表。如今，這種茶仍然擁有大批擁躉，比如大小葉種混生的曼松茶現(xiàn)在成了六大茶山中地位最尊，價格最高的茶。

倚邦成為貢茶產(chǎn)地后，倚邦街也迅速繁榮起來。其時，街上有關(guān)帝廟、石屏?xí)^、四川會館、楚雄會館等，還有鴻昌、慶豐和、慶豐益、元昌等著名茶號。

不過，到了19世紀中后期，六大茶山因各種戰(zhàn)亂而開始衰落，倚邦當(dāng)然也在其中。1942年攸樂起義，起義軍攻入倚邦，一場大火過后，倚邦幾乎全毀。新中國成立后，茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷，六大茶山只生產(chǎn)原料，包括倚邦在內(nèi)的不少茶山開始改為種糧，很多古茶樹被挖或被火燒死。

倚邦的茶，因其緯度低而海拔高，晝夜溫差大，日照時間長，使得古茶芽尖細長，葉面滄桑，老嫩不勻；湯色橙黃，汁濃味厚，回甘生津較強，有古韻，香氣具有從易武向班章過度的典型特征。

普洱茶的原料本是采用云南大葉種茶制作，而倚邦的茶，則是獨特的中小葉種，但口感滋味卻毫不遜色。

良好的生態(tài)、獨特的地理與氣候環(huán)境，以及普洱茶中獨一無二的小葉種，造就了倚邦古樹茶從清代至今幾百年間的獨特口感，也因此傳承了曾經(jīng)貢茶的優(yōu)良品質(zhì)。

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