相信大家都對(duì)普洱熟茶是非常熟悉的,它有越陳越香的特點(diǎn)。中期熟普洱茶,經(jīng)過(guò)一定年份干倉(cāng)儲(chǔ)存后,身上的青澀已經(jīng)慢慢的褪去,慢慢的呈現(xiàn)出它的柔情;市場(chǎng)上關(guān)于中期熟普洱的價(jià)值肯定是非常高的,不僅僅品飲口感好,而且還可以后期存放,有利于去深挖出它的潛在價(jià)值。那么,下面就來(lái)給茶友們講解下,如何挑選中期熟普洱茶。

 《喝熟普洱茶的好處》

  熟普洱茶,在渥堆發(fā)酵過(guò)程中,經(jīng)過(guò)微生物、酶、濕熱、氧化等綜合作用下,內(nèi)在物質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了系列的轉(zhuǎn)變,形成了品質(zhì)獨(dú)特、保健功效良好的普洱熟茶。

  普洱熟茶中內(nèi)含的多酚類(lèi)物質(zhì),對(duì)抑制身體膽固醇合成、降血脂方面有獨(dú)特的作用;并且熟茶內(nèi)含的茶褐素類(lèi)物質(zhì),在對(duì)抗疲勞。提神醒腦方面也是有相當(dāng)好的效果的。

  重要的是,適當(dāng)喝這種茶性溫、醇、和的熟普洱茶,是可以對(duì)胃進(jìn)行一個(gè)保護(hù)的,長(zhǎng)期在生活中堅(jiān)持喝的情況下,那么是可以達(dá)到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。

 《提倡喝普洱熟茶的原因》

  普洱熟茶,是經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵的,茶性、口感方面,都在后期發(fā)酵過(guò)程中發(fā)生了很大的變化,口感方面是非常溫和的;并且對(duì)于熟茶的價(jià)格也是比較公道的,我就很喜歡普洱熟茶那中醇厚爽的口感,讓人有種回味無(wú)窮的感覺(jué)。

  喝普洱熟茶,尤其是一款非常不錯(cuò)的中期熟茶,可以說(shuō)是:香甜、柔滑、醇厚來(lái)形容的;其中最為突出的就是香甜。

  如何挑選一款優(yōu)秀的中期熟茶,那么重點(diǎn)就在于品嘗茶湯滋味了,大家可以通過(guò)下面這幾點(diǎn)去辨別:

 1、湯色紅濃透亮

  良好的倉(cāng)儲(chǔ)促使茶葉里面的水汽、雜味都慢慢的褪去了,所以茶湯顏色很自然,很有活力;茶湯紅濃程度說(shuō)明了茶葉的品質(zhì),倉(cāng)儲(chǔ)是否夠優(yōu)秀等。

 2、滋味濃郁

  滋味濃郁,且持續(xù)達(dá)6泡一上的話,那么說(shuō)明這款中期普洱茶的低料是非常豐富的,香氣濃郁的同時(shí),還說(shuō)明了該茶發(fā)酵適中,保留了原茶的香氣、滋味。

 3、湯感稠滑

  所謂的稠滑感,是茶湯入口的感覺(jué),越稠,代表營(yíng)養(yǎng)越為豐富;而滑度,則代表茶葉里面物質(zhì)的轉(zhuǎn)化多。

 4、富有層次變化

  一款優(yōu)秀的中期普洱熟茶,那么入口會(huì)有一個(gè)起伏的層次過(guò)程,由淺而深,再慢慢的變淺,這個(gè)過(guò)程,一般只可以在優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶中有體現(xiàn)。

 5、口感甜潤(rùn)

  茶湯入口有甜潤(rùn)感,假如表現(xiàn)得干、澀、麻的口感,那么這樣的茶葉說(shuō)明倉(cāng)儲(chǔ)條件不夠;或是還沒(méi)有達(dá)到一個(gè)適合喝的階段。這股甜潤(rùn)感,是建立在一定的時(shí)間上,還有良好的倉(cāng)儲(chǔ)條件上的。

 6、回甘持續(xù)

  回甘生津,說(shuō)明茶葉的選料是比較好的,同時(shí)也很好的反應(yīng)了經(jīng)過(guò)發(fā)酵后熟茶的活性還在,依然有刺激性,這樣的普洱熟茶還有儲(chǔ)存上升空間的;回甘生津,可以使熟茶富于變化,給人帶來(lái)愉悅感。

  以上就是關(guān)于如何挑選中期優(yōu)質(zhì)普洱熟茶的一個(gè)相關(guān)介紹了。大家看完以后,都知道應(yīng)該如何去挑選這樣一款優(yōu)質(zhì)中期熟茶。非常感謝大家的閱讀哦。

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