眾所周知,七子餅茶產(chǎn)自于云南勐??h,是地方傳統(tǒng)名特產(chǎn),是一種圓圓的緊壓茶,外形看起來美觀,湯色紅亮,滋味濃郁,喝起來口感醇厚,非常的好喝,是許多茶友們的心頭好。而關(guān)于云南七子餅茶的挑選方法,那么相信還是有部分的茶友不是那么的認(rèn)識。下面就由小茶姐姐來給大家介紹下,關(guān)于云南七子餅茶的挑選、辨別方法,有興趣的朋友們趕緊看過來吧。
云南七子餅茶的辨別方法
1、看干茶
挑選云南七子餅茶的時候,我們得需要看看干茶的色澤是否均勻一致的,干茶的茶餅形狀一般看起來都是圓圓的,給人感覺良好,舒服的感覺;而品質(zhì)低等的云南,茶餅色澤不均勻一致,外形也不那么的端正,有點東倒西歪的感覺,這點判斷是非常容易的。
2、看包裝
第二就是要看看云南七子餅茶的外包裝了,一般好的云南七子餅茶,外包裝是非常結(jié)實的,竹筒干凈,并且有白霜等;而品質(zhì)好的七子餅茶,茶餅干爽不潮濕;最好是看看茶餅的四周圍有沒有脫落的問題,條索是否整齊,色澤是否夠潤亮啊,等等,這些都是需要關(guān)注的問題。
3、聞味道
挑選云南七子餅茶的時候,最好是聞一下它的味道,看看味道方面是否夠純香、醇厚;好品質(zhì)的云南七子餅茶,應(yīng)該有一股淡淡的清香味道;假如是表現(xiàn)出有異味、雜味的話,那么這樣的茶葉就需要謹(jǐn)慎購買了。
4、看湯色
有很多茶葉專門店,都可以讓購買者先品飲茶葉,那么這樣的話我們就可以通過觀察茶湯去辨別了。品質(zhì)山等的云南七子餅茶茶湯,應(yīng)該是紅艷明亮、且油潤的;而那些品質(zhì)差的云南七子餅茶,色澤雖然紅亮,但總體還是不夠清亮的,比較渾濁,甚至還有的會有一些懸浮物質(zhì)在上面。
喝云南七子餅茶的好處:挑選到一手好茶的七子餅茶,才可以沖泡出一手好茶湯,那么好茶湯,才可以給人帶來嗅覺、味覺上的享受,身體才可以從中收獲益處。七子餅茶的口感香味都非常的獨特,有屬于黑茶那股獨特的韻味、陳味;常喝七子餅茶,具有降血脂、降血壓的好處,并且還可以有效的預(yù)防心腦血管疾病;茶葉中的陳化所轉(zhuǎn)化的茶多酚、多酚類化合物,還具有抗動脈硬化、抗癌的效果,是生活中非常不錯的養(yǎng)生保健佳品。
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