什么是明前茶?所謂明前茶,指的也就是清明節(jié)前后采制的茶葉,這個(gè)時(shí)候的雨水比較多,受病蟲(chóng)害的困擾是比較少的,再加上這個(gè)時(shí)候是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),茶葉也是非常嫩的,色翠幽香,堪稱(chēng)是茶中珍品。但但同時(shí),清明節(jié)前的氣溫還是比較多,發(fā)芽數(shù)量是比較少的,再加上生長(zhǎng)速度慢,所以可摘標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量是很少的,在茶葉界中,有“明前茶、貴如金”的說(shuō)法。
普洱明前茶價(jià)格
普洱茶樹(shù)也分為有小樹(shù)、老樹(shù)、古樹(shù)等,一般來(lái)說(shuō),小樹(shù)的明前茶,口感會(huì)稍微差一些,回甘叉,并且苦澀也較輕;而那些喬木明前茶,口感就會(huì)好很多;但關(guān)于古樹(shù)明前茶的話(huà),可以說(shuō)產(chǎn)量是非常少有的,物以稀為貴,所以?xún)r(jià)格自然也就高。一樹(shù)明前茶,每斤價(jià)格大概在160-180元一斤左右,而喬木的話(huà),價(jià)格則是在300元;對(duì)于古樹(shù)明前茶,那么每斤價(jià)格至少是600-800元/斤。
1、小樹(shù)明前茶。小樹(shù)明前茶,一般都是用修剪后發(fā)出的嫰牙,一般按照一牙兩葉的規(guī)格采收后進(jìn)行加工。假如揉捻過(guò)程比較充分,湯色和口感還是非常不錯(cuò)的,目前市場(chǎng)大部分明前茶,其實(shí)都是這種。
2、喬木春茶,本身樹(shù)干就比較大,在修剪枝芽方面也是非常難的;這中茶條索緊結(jié),葉底有雜色,不均勻,回甘比較好;而按照產(chǎn)地不不同,所以產(chǎn)的茶葉會(huì)有不同的味道;喬木明前茶,一般都是壓味茶餅,按照產(chǎn)地區(qū)分進(jìn)行銷(xiāo)售。
3、古樹(shù)明前春茶。可以說(shuō)這類(lèi)茶葉的產(chǎn)量是非常少的;明前古樹(shù)春茶都是按照產(chǎn)地進(jìn)行包裝,而且價(jià)格比較貴。新茶發(fā)售,一般都是茶友互推的形式面向市場(chǎng),存量較少。
《明前茶的采摘時(shí)間》
很多人認(rèn)為,所謂的明前茶,指的也就是清明節(jié)采摘,制作的茶葉,其實(shí)不是的,名前茶是對(duì)我國(guó)長(zhǎng)江流域江南茶區(qū),按節(jié)氣對(duì)不同階段春茶的稱(chēng)呼,
因西南茶區(qū)和華南茶區(qū)的大部分區(qū)域地處中國(guó)南部,開(kāi)春氣溫回升早,每年都是在傳統(tǒng)春季的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始采茶了,而等到青梅的時(shí)候,采摘茶葉已經(jīng)有2個(gè)月時(shí)間了。
而江北茶區(qū)由于氣候原因如河南、山東等地往往在清明節(jié)后才開(kāi)始采制,因此也無(wú)所謂明前茶。同樣的道理,“雨前茶”是指江南茶區(qū)清明后、谷雨前采制的茶葉。
《明前茶采摘部位》
明前茶的采摘,很多人認(rèn)為是越嫩越好,甚至只是采摘一個(gè)單芽;但其實(shí),優(yōu)質(zhì)的茶葉并不是越嫩就越好的,采摘越是嫩小的部分單芽制作的芽茶,雖然外形美觀,但內(nèi)在物質(zhì)含量就是比較單一的,甚至是不及那些一芽一葉,一芽二葉的;所以,優(yōu)質(zhì)的普洱茶,是從來(lái)不會(huì)采摘那些單芽為原料的。
以上就是關(guān)于普洱明前茶的價(jià)格,還有采摘時(shí)間、采摘部位介紹了。其實(shí),普洱茶的價(jià)格,會(huì)因?yàn)槠錁?shù)種不同而不同,大家購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,可掌握好相關(guān)的辨別知識(shí),認(rèn)真去挑選,避免花高價(jià)格,購(gòu)買(mǎi)到低品質(zhì)的普洱茶。關(guān)于:普洱明前茶價(jià)格多少錢(qián)一斤?相關(guān)更多茶知識(shí),請(qǐng)關(guān)注茶文化網(wǎng)。
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